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含盐率怎么求公式，含(hán)盐(yán)率(lǜ)怎(zěn)么求百分(fēn)比

　　含盐(yán)率=盐的(de)数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分，从(cóng)地下(xià)岩(yán)盐沉积物和天然卤水中提(tí)取的加工过的食(shí)用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量的(de)水和杂质以(yǐ)及其他元素(sù)。

　　盐(yán)在(zài)化学中，是指一类金属离(lí)子或铵根离子(zi)，属于化合(hé)物，溶于水会离解出(chū)所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐(yán)通(tōng)常(cháng)可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在自然(rán)界中广泛存(cún)在，如明(míng)矾(fán)就(jiù)是天(tiān)然而(ér)有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的数(shù)量(liàng)除以(yǐ)盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是(shì)指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要成分，从(cóng)海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地下岩(yán)（矿）盐沉社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容积物(wù)和天然卤水（盐）水中提取的加工过(guò)的食用盐(yán)，不含(hán)低钠盐(yán)。

　　食盐的主要(yào)成分是氯化钠(nà)（NaCl），它(tā)含(hán)有少量的水和杂质以及其(qí)他元(yuán)素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一(yī)类金(jīn)属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾就是(shì)天然(rán)而有广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜(yán)色(sè)，不同(tóng)颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸(suān)镁），粉末状时为(wèi)白色(sè)

　　2、盐(yán)的(de)物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激(jī)发(fā)不同的味(wèi)觉，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致(zhì)铅中(zhōng)毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发的(de)，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根据共轭酸(suān)碱洞族对而(ér)产(chǎn)生不同的气味（例如醋(cù)酸盐则会有醋(cù)酸(suān)的味道(dào)，氰(qíng)化氢则会(huì)有(yǒu)苦杏仁味等(děng)），此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和(hé)分解，并且由于水解反应和弱(ruò)盐合成(ch社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容éng)的(de)反(fǎn)应是可逆(nì)反(fǎn)应，因此当有(yǒu)水分存在(zài)时(shí)会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离(lí)子化(huà)合物都可(kě)以溶解在水或(huò)是类似(shì)的(de)溶剂中，化合物(wù)的溶(róng)解度和组成的(de)阴离子和阳离子以及溶剂都有(yǒu)关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子及铵离(lí)子的盐(yán)均可溶于水；而(ér)阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子及(jí)碳酸(suān)氢盐离子的盐类可在水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅(qiān)外(wài)，大部份(fèn)的硫(liú)酸(suān)盐离子的盐类也都可以溶于(yú)水。

　　不过(guò)若离子之(zhī)间的键(jiàn)结很强(qiáng)，产生(shēng)高度稳定的固(gù)体，在(zài)水(shuǐ)中也就不易溶解(jiě)，例如大(dà)部份的(de)碳酸盐就不溶(róng)于水，例如碳(tàn)酸(suān)铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资料来(lái)源：百(bǎi)度百科(kē) - 化(huà)学方程式

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