冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜？看外观的(de)。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃视(shì)频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬枣可(kě)以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣(zǎo)可(kě)以放在(zài)冰箱保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一(yī)般(bān)都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一(yī)定(dìng)程度(dù)上抑(yì)制(zhì)细菌等微(wēi)生物的滋生,建(jiàn)议冷藏之前先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温(wēn)度下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这(zhè)个步(bù)骤主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣(zǎo)不是全青(qīng)的，也不是全红的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非(fēi)如此(cǐ)，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有完全的界限，再加上红枣(zǎo)的(de)面积稍(shāo)大一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多(duō)汁液，重(zhòng)量(liàng)上比较压手(shǒu)，因此拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的(de)冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是(shì)非常(cháng)硬的(de)，捏不动的(de)。

　　冬枣(z回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别ǎo)是吃得(dé)新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃(chī)的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不(bù)确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一尝(cháng)味道，如(rú)果吃起来外面是甜(tián)的，里面是不甜的话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸(jìn)泡过的，它的(de)甜味渗透不到最里(lǐ)面，而冬(dōng)枣自(zì)然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然(rán)生(shēng)产的(de)冬枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)是圆滑的(de)，摸起(qǐ)来一(yī)点(diǎn)都不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会(huì)变得不新(xīn)鲜，会流(liú)失一些水分(fēn)，所以吃起来味道会大打(dǎ)折扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣时，怎(zěn)样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这(zhè)个季(jì)节才是(shì)时(shí)令最新鲜(xiān)的(de)冬枣(zǎo)，现在有很多提前(qián)上市的，肯定不是自(zì)然成熟的，所以建议(yì)大家不要去(qù)买(mǎi)，到了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么(me)样才(cái)能够选到(dào)新鲜又(yòu)好吃(chī)的冬(dōng)枣呢(ne)？在(zài)这里就详细告诉大家(jiā)挑选(xuǎn)的技巧，因为我之前(qián)的时(shí)候也特别(bié)不会挑，后(hòu)来回老家的特意请教了(le)枣农，问(wèn)怎么(me)样(yàng)去挑选？学(xué)会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬(dōng)枣(zǎo)并不(bù)是完全青色，也不(bù)是完全红色的，有的人喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿和红之间没有完全的界限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面积大一些，大(dà)概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过(guò)其他(tā)的催(cuī)熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样(yàng)的不要选择(zé)。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上就(jiù)比较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手(shǒu)中去(qù)捏一(yī)下(xià)，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃(chī)的干的大(dà)红枣，大红枣会(huì)有褶(zhě)皱，干了(le)也可以吃，果(guǒ)肉(ròu)还是很(hěn)香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是(shì)吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一下，很多(duō)摊位都(dōu)是同(tóng)意去(qù)尝的(de)，如果(guǒ)不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一(yī)下(xià)口感(gǎn)，如果吃起来(lái)外面甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣是用糖水泡(pào)过的(de)，它的甜味渗透不了(le)最里面去，而(ér)自然成(chéng)熟(shú)又甜(tián)又香的(de)冬枣，吃一(yī)口之后，全(quán)身的果肉都(dōu)非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的(de)冬枣(zǎo)表面是(shì)圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地(dì)方，也(yě)没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一(yī)个冬枣起来(lái)，它(tā)的表皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去一(yī)部(bù)分水(shuǐ)分，这样(yàng)吃起来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候要注意到(dào)几点啦，按照以上(shàng)几个方法去选择，大概率(lǜ)都能够(gòu)选(xuǎn)到非常好(hǎo)吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一(yī)定要(yào)等(děng)到(dào)冬枣(zǎo)上市的时候再买(mǎi)，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早(zǎo)买的冬枣是(shì)会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃(chī)，但(dàn)是一定不(bù)要多吃，吃(chī)多了也会导致(zhì)腹痛(tòng)腹(fù)泻，不(bù)容易消化，所以不(bù)论吃什(shén)么好吃的美(měi)食(shí)，一定要适量才(cái)行。

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