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纯(chún)牛奶(nǎi)可以解酒吗(ma)

　　纯牛(niú)奶是(shì)不可以解酒的(de)。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可以解(jiě)酒，牛(niú)奶(nǎi)中主要含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质，蛋白(bái)质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒所引(yǐn)起来的胃部不适(shì)症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏(nián)膜保护屏(píng)障，阻止酒精对胃黏(nián)膜(mó)的(de)继续刺激损伤(shāng)，达到(dào)保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过(guò)50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太(tài)久，以免牛奶(推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释nǎi)里的营(yíng)养物质(zhì)失去活(huó)性(xìng)。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直接(jiē)倒入锅中加热，这样会使牛奶的(de)蛋白(bái)质成分(fēn)发生(shēng)变性反(fǎn)应(yīng)，大量(liàng)维(wéi)生素(sù)流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的(de)最(zuì)佳(jiā)来(lái)源，而且钙(gài)、磷比(bǐ)例适当(dāng)，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪(fáng)是高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消化(huà)率在95%以(yǐ)上(shàng)，而且含(hán)有大量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳(rǔ)糖和乳糖(táng)，是最(zuì)容易消化(huà)吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元素都(dōu)是溶解状(zhuàng)态的，而且各种(zhǒng)矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很(hěn)容易消(xiāo)化吸收(shōu)。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购外，还要看(kàn)看包(bāo)装是否(fǒu)完(wán)好无损，标签内容是(shì)否(fǒu)齐(qí)全，特别(bié)注意(yì)保质期。

　推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释　捏一(yī)捏(niē)包(bāo)装质感，如有很硬的感觉，可(kě)能存在变质情(qíng)况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包装牛(niú)奶直(zhí)接(jiē)放入(rù)不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至(z推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释hì)表(biǎo)面有热(rè)气即可(kě)；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或(huò)者(zhě)将盒装奶打开(kāi)盒(hé)口直接放入(rù)微(wēi)波炉(lú)内，加热两分钟即(jí)可。

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