大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹(xiè)好不管(guǎn)是哪种螃蟹它(tā)都(dōu)是(shì)会有公母区分的，那(nà)么(me)大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一(yī)些？在(zài)吃大闸蟹的时候要注意有(yǒu)什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹(xiè)好

大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好(hǎo)吃都可以，主要(yào)根据自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是(shì)很(hěn)好的(de)，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活(huó)中(zhōng)可以根据自身(shēn)喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择(zé)吃母蟹(xiè)，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面(miàn)存在着(zhe)很多(duō)脏东西，蟹(xiè)腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条(tiáo)状(zhuàng)而且(qiě)还(hái)是白色，千万别把(bǎ)它(tā)当做(zuò)肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一般分布在(zài)蟹黄(huáng)和蟹肉(ròu)之(zhī)间，中间有一根黑色的东(dōng)西就(jiù)是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)不(bù)能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个长(zhǎng)的似三(sān)角形的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也(yě)是蟹的排泄物(wù)，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看(kàn)到(dào)一层黑色东西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑色东(dōng)西上面(miàn)，是一个六角形(xíng)的白色片装，是(shì)最寒的东(dōng)西一(yī)般(bān)情(qíng)况(kuàng)不(bù)要去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能(néng)吃

　　有的(de)大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上会长有毛，但是不小心(xīn)会吃(chī)进嘴里面(miàn)，这(zhè)个是千(qiān)万不能(néng)吃的，因为含(hán)有很多(d冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟uō)细(xì)菌。

大闸蟹可(kě)以(yǐ)做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣(là)蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹味冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些(xiē),不(bù)像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也(yě)更好吃些。

大(dà)闸蟹会(huì)上火(huǒ)吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹是不(bù)会上(shàng)火的,大(dà)闸蟹属于(yú)寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸蟹(xiè)含有丰富的(de)蛋(dàn)白质及微量元(yuán)素,对身体有(yǒu)很好的(de)滋补(bǔ)作(zuò)用。

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