薯类都有哪些食(shí)物(wù)，薯类都有哪些图(tú)片是薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯类都(dōu)有哪(nǎ)些食(shí)物，薯(shǔ)类都(dōu)有哪(nǎ)些图片(piàn)

　　薯(shǔ)类作物又(yòu)称根茎(jīng)类(lèi)作物(wù)，主(zhǔ)要包括(kuò)甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药、芋(yù)类等。

　　这(zhè)类作物(wù)的产品器官(guān)是块(kuài)根和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面(miàn)积和总(zǒng)产量均占世(shì)界首位。

　　甘(gān)薯(shǔ)的根分为须根、柴(chái)根(gēn)和块根，其(qí)中块根是(shì)贮藏养分的(de)器官，是供食用的(de)部分，有纺锤形、圆(yuán)筒形、球形和块形等多(duō)种形状。

　　块根(gēn)还具有根出芽的特性，是育苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋(dàn)等，其(qí)块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布(bù)世界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮(liáng)食或(huò)蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全(quán)世界(jiè)热(rè)带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供(gōng)木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃(nǎi文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求)至酒精饮料。

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