怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮(pí)颜色(sè)上(shàng)来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎么选才(cái)甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活知识：

南瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语萝卜(bo)素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发生等有一(yī)定的辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来(lái)说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的(de)时(shí)候，选沉(chén)重的(de)那一(yī)个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另(lìng)一只手(shǒu)去(qù)拍，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首(shǒu)先看颜(yán)色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或斑(bān)点的不(bù)影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护自(zì)己留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐(qiā)南(nán)瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也(yě)能(néng)判(pàn)断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这(zhè)样(yàng)的(de)南瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较(jiào)浅的(de)，成熟(shú)度不够，口(kǒu)感也要(yào)略差一些。

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