距(jù)离苏丹(dān)爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造(zào)成了人(rén)道主义危(wēi)机，也意外(wài)地(dì)让(ràng)全球(qiú)碳(tàn)酸饮(yǐn)料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球(qiú)的(de)70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出口中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的(de)碳酸饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月24日报道(dào)，因原(yuán)材料问题供应(yīng)不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北(běi)京市场的(de)友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多(duō)家媒(méi)体报道，成都、北京(jīng)等(děng)地(dì)可口可乐相关产品出(chū)现涨价的(de)情况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好(lè)工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货(huò)价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可(kě)口可乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等(děng)消息在(zài)网络(luò)上快速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云(yún)的背后，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定(dìng)剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液(yè)体(tǐ)之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全球出(chū)口(kǒu)总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现(xiàn)了明(míng)胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事这样体量(liàng)的公司，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的(de)巨额花费还是其次(cì)，配方的更(gèng)改可(kě)能带来的口感变化才让巨(jù)头头疼。网络上关于哪个(gè)品(pǐn)牌可乐更(gèng)好喝(hē)的(de)提问(wèn)常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是选购产(chǎn)品的关(guān)键因素。

　　另(lìng)据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的(de)产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和行业消息(xī)人士表示，由于(yú)担心苏(sū)丹战(zhàn)火(huǒ)持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一(yī)直(zhí)在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些(xiē)公(gōng)司会保持三至(zhì)六个月的存储量，以(yǐ)免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及(jí)日化行业来说至关重要，即(jí)便在(zài)早(zǎo)年美国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类目也(yě)始(shǐ)终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端(duān)厂(chǎng)商还(hái)不至(zhì)于立马(mǎ)库存(cún)告(gào)罄。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿(ā)拉(lā)伯胶的价格(gé)可能会急速上(shàng)涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导到(dào)消(xiāo)费品(pǐn)价(jià)格上。

　　过往消(xiāo)息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西(xī)部(bù)，与(yǔ)中非、乍得、南(nán)苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据(jù)悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位(wèi)于(yú)喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀(kā)土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯树(shù)胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么(me)被(bèi)卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和(hé)准军事组织(zhī)快速(sù)支援部队之(zhī)间(jiān)的冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产(chǎn)量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国(guó)际(jì)价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新(xīn)闻(wén)》报道(dào)，自冲突开始以来(lái)，达尔晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好富尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进(jìn)行的战争(zhēng)不(bù)迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的收入和苏丹的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信息披露，但距(jù)离两大可(kě)乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函(hán)，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百事(shì)可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好可乐(lè)保持(chí)价格一致。两大巨(jù)头公(gōng)司给出的理(lǐ)由(yóu)皆是“应对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯一原材(cái)料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂的使用(yòng)给可乐带(dài)来了不同的风(fēng)味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度(dù)等产糖国(guó)因干旱下(xià)调产(chǎn)量预测或实(shí)际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物(wù)收获进度(dù)缓慢(màn)，国际原(yuán)油价格上涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙醇的(de)需(xū)求增加(jiā)等因素叠(dié)加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士(shì)表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季(jì)度全球(qiú)价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼(jiān)首席财(cái)务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在一些(xiē)领(lǐng)域的(de)缓解(jiě)，如石油现货(huò)价格和运费，公司预计(jì)价(jià)格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年(nián)，我们(men)的预期是大(dà)多数(shù)市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可乐、联(lián)合(hé)利华等(děng)在内(nèi)的食品(pǐn)、日化公(gōng)司(sī)最近几个(gè)季度也(yě)都提高了价格，以应对成本(běn)上(shàng)升。

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