距离苏丹爆发(fā)武(wǔ)装冲突已(yǐ)有(yǒu)月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了人(rén)道(dào)主义危(wēi)机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料(liào)制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯(bó)胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮(yǐn)料(liào)将(jiāng)面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据(jù)红星新闻(wén)5月24日(rì)报道，因原材料问题供(gōng)应(yīng)不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北(běi)京市(shì)场的友宝无人零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家(jiā)媒体(tǐ)报道，成都、北京(jīng)等地(dì)可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠(qú)道(dào)，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在(zài)上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在(zài)网络上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全(quán)球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶(jiāo)断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工(gōng)业中主(zhǔ)要(yào)作为稳定剂使用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化(huà)碳(tàn)更稳(wěn)定地存(cún)在于液(yè)体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产量约(yuē)12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它(tā)们大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主要产国包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较(jiào)好，约(yuē)占全球出(chū)口总额(é)的70％。

　　尽管食品工(gōng)业(yè)界已经出(chū)现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这(zhè)样体(tǐ)量的公司，更换添加(jiā)剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额花费(fèi)还是其次，配方的(de)更改可能带来的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头(tóu)疼(téng)。网络上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没(méi)有“那味(wèi)儿”才是选购产品的(de)关键因素(sù)。

　　另据(jù)英(yīng)国超(chāo)市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产品在配料表(biǎo)中并未明(míng)确标明(míng)，但实(shí)际上(shàng)都使(shǐ)用了阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产(chǎn)品(pǐn)中也要(yào)添加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消(xiāo)息人士(shì)表示，由(yóu)于(yú)担心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口可(kě)乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以(yǐ)来(lái)一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保持(chí)三(sān)至(zhì)六个(gè)月(yuè)的存储量，以免出现(xiàn)供应(yīng)短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消(xiāo)耗(hào)庞(páng)大，一(yī)旦库(kù)存耗(hào)尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品(pǐn)及日化行业(yè)来说至关重要，即便在早(zǎo)年美(měi)国对(duì)苏丹实施(shī)经济制裁(cái)时期，该类目(mù)也(yě)始(shǐ)终被(bèi)排除(chú)在(zài)外。

　　美国财(cái)经媒体指出(chū)，由于国(guó)际(jì)“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马(mǎ)库存(cún)告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价(jià)格可能会急速上涨，成本压力(lì)也会从原(yuán)料上游(yóu)传(chuán)导到(dào)消费品价格上(shàng)。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示(shì)，苏(sū)丹以往的冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部(bù)，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区(qū)，产自北(běi)科尔多凡州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运(yùn)往(wǎng)喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏(sū)丹航(háng)运(yùn)商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德国(guó)出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡在仓库里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快速支(zhī)援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量(liàng)的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价(jià)格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来(lái)，达尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡经喀土(tǔ)穆(mù)的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重(zhòng)影响。估计有5万苏(sū)丹(dān)人（约(yuē)占(zhàn)该国(guó)人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种宝贵(guì)资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如(rú)果苏丹正在(zài)进行的(de)战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入(rù)和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调价的时间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐(lè)官宣调(diào)价，包括可口可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多款产(chǎn)品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事(shì)可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释保持价格(gé)一致(zhì)。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可(kě)乐带(dài)来(lái)了不同的风味，也在影(yǐng)响着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调产量(liàng)预测或实际产量不及(jí)预(yù)期，巴(bā)西甘(gān)蔗作(zuò)物(wù)收获(huò)进度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等因素叠加影(yǐng)响，近(jìn)期白(bái)糖的价(jià)格呈现持续(xù)快速(sù)上涨趋势(shì)。据联合国粮农(nóng)组织5月5日(rì)发布的数据，粮农(nóng)组(zǔ)织食糖价格(gé)指数4月平均为(wèi)149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士(shì)表示，相比(bǐ)单一原材料(liào)涨价，通(tōng)胀(zhàng)背(bèi)景下各个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口可乐(lè)公司(sī)称，通货膨(péng)胀(zhàng)导致了(le)运输和原材料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解(jiě)，如石(shí)油现货价格和运费，公(gōng)司预(yù)计价(jià)格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)将放缓。“今年下(xià)半年，我(wǒ)们的预期是大多数市场(chǎng)的(de)通胀将(jiāng)放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的(de)定(dìng)价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐(lè)、联合利(lì)华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季度(dù)也都提冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释(tí)高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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