破壁机(jī)能绞肉吗(ma)，破(pò)壁机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)是(shì)可以绞(jiǎo)肉(ròu)的。

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破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机(jī)能(néng)绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆浆机(jī)等机器的升(shēng)级版，一般是(shì)可以用来(lái)绞肉的，但是(shì)绞肉一般不需要打(dǎ)得那么碎，所以不需(xū)要用那么高(gāo)的转(zhuǎn)速，而且破壁机的刀片(piàn)一般(bān)是钝刀，所以打出来的肉馅也会更加细腻(nì)有(yǒu)弹性(xìng)。

　　但是因为(wèi)肉具有一定的腥味，所以在(zài)绞肉的时(shí)候建议最好是用另外的杯子，避免和打果汁、豆浆的杯子用同一(yī)个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可(kě)以(yǐ)用来(lái)绞肉，但是使用过程(chéng)中不能加水。

　　再就是破壁机不是专门(mén)的绞肉(ròu)机(jī)器(qì)，所以每次加入的(de)肉量不能太多，需要分几次进行，最好(hǎo)将肉切得小一些，将食材(cái)放(fàng)入(rù)破(pò)壁机(jī)之前需要进行(xíng)适当的摔打，这样打出来的肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好用搅1ma等于多少a，1ua等于多少a(jiǎo)拌棒使肉(ròu)块紧贴杯底，不然杯子震动(dòng)会比较(jiào)厉害(hài)。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁(bì)机的使(shǐ)用过程中的电压是比较强的，所以这个时候还要注意(yì)的(de)一(yī)个问题就是(shì)用电的(de)安(ān)全，还有破壁(bì)机是一个靠转速(sù)来(lái)工作的电器，所以在运行的过程中会(huì)产生热量，所(suǒ)以(yǐ)要想很(hěn)好的(de)保护自己的(de)破壁机的话，就(jiù)一定要好好的使用，最好可以在(zài)较(jiào)短(duǎn)的时间里操作完。

　　如(rú)果要连续的工(gōng)作最好也是可以休(xiū)息缓(huǎn)冲一下，这也是一种(zhǒng)保养。

　　在在工作的(de)时候一定不能处于一个干烧(shāo)的(de)状态，这样(yàng)非常(cháng)的容易烧坏(huài)，然后就(jiù)会完全坏掉(diào)，在(zài)使用的时候(hòu)一定(dìng)要给破(pò)壁机(jī)加满水，在温度比较高的时候就不(bù)要触碰，以(yǐ)免烫伤。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度百科-破(pò)壁机

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：人民网-四招调出(chū)好肉(ròu)馅

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