黍米是大(dà)黄米吗？？黍米是大黄米的。关于黍米是大黄米(mǐ)吗？以及(jí)黍米是大黄(huáng)米吗(ma)？，黍米是(shì)大黄米吗怎么吃，黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗还是小黄，黍子(zi)是(shì)大(dà)黄米(mǐ)还是小黄米，黍是不是黄(huáng)米(mǐ)等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是(shì)可以减肥的(de)。

　　黍(shǔ)米有减肥(féi)和降(jiàng)低血(xuè)压的功效与(yǔ)作用。

　　首先黍米里含(hán)有大量的(de)不饱和脂肪酸(suān)，能够(gòu)把人(rén)体内(nèi)多余的脂(zhī)肪(fáng)分(fēn)解掉，当作废物排出身体之外，所以适当吃(chī)一些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次(cì)黍米里面含有非常多的(de)微量(liàng)元素和钾(jiǎ)元素，而且还有很多(duō)其他的营养物质，具有(yǒu)降血(xuè)压(yā)和治疗(liáo)贫血(xuè)的功效。

黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于(yú)同一种物质， 大黄米别名是(shì)软黄(huáng)米、黍米，经常(cháng)被磨(mó)成面(miàn)粉，制(zhì)作各(gè)种糕点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质(zhì)、碳水化合物、B族维生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一(yī)年生草(cǎo)本(běn)。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节(jié)上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛(máo)，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部(bù)裸露(lù)，上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次质。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸(suān)、十(shí)七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等，均有(yǒu)利(lì)于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏的(de)氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大黄米是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米(mǐ)”非同一种(zhǒng)作物，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加工而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥(zào)土壤生(shēng)长，多分布于印度、中国(guó)、尼日利(lì)亚(yà)和俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于(yú)我国北方的一种农作物，含有的人体必需(xū)的(de)八(bā)种氨基酸的含量(liàng)均高(gāo)于大米(mǐ)和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小(xiǎo)麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或少(shǎo)数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边(biān)缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部(bù)密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小穗(suì)的(de)1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖(jiān)，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃(fū)形似第二颖；内(nèi)稃薄膜(mó)质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或椭(tuǒ)圆形，平滑而有(yǒu)光泽(zé)，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄(huáng)色或(huò)褐色，性粘(zhān)或(huò)不粘。

　　 我(wǒ)国华(huá)北(běi)、西北多有(yǒu)栽培(péi)。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍(shǔ)；秆(gǎn)上无毛，散穗，种子不粘(zhān)者为稷。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详专(zhuān)条(tiáo)。

　　【食(shí)用(yòng)效果】

　　治(zhì)泻痢一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次、一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次烦渴(kě)、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰(fēng)富的(de)维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤(xiān)维含(hán)量丰富，为大米(mǐ)的(de)4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克(kè)，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰富。

　　以上资料(liào)参考(kǎo)  百度(dù)百科(kē)–大黄米

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