松(sōng)茸清(qīng)洗(xǐ)方法？首先削去菌(jūn)子(zi)上的泥土和杂(zá)草(cǎo)，用(yòng)普通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌类，一般(bān)人(rén)生吃不会出现中毒(dú)反应，适量食用对(duì)于补充身(shēn)体所需(xū)营养有一(yī)定的效果。但在食用时(shí)必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免(miǎn)外表(biǎo)残留的细菌(jūn)对机(jī)体产生影响。

　　如果是(shì)脾胃(wèi)虚弱(ruò)、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将松茸(rōng)经过高温处理后再(zài)食用(yòng)，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼(yǎn)不可(kě)见的细(xì)菌或病毒等微(wēi)生物，从(cóng)而对机体产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另(lìng)外(wài)，最好(hǎo)选择新鲜(xiān)的松茸(rōng)生(shēng)吃(chī)，如果松茸不够新(xīn)鲜，生(shēng)吃可能会对机体造成一定的损害，从而对健康产生(shēng)一些(xiē)影响。

　　松茸如(rú)何食用或(huò)与什么(me)食物搭配(pèi)食用(yòng)，要根据食用者(zhě)自身(shēn)情况与(yǔ)松茸的质量(liàng)而定，以使(shǐ)松茸发挥较高(gāo)的营养(yǎng)价(jià)值。如果是在野外发现类(lèi)似松茸(rōng)的菌类(lèi)，最好不要(yào)食(shí)用，以免误食(shí)有毒(dú)菌，对机体产生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出现腹(fù)痛、腹泻(xiè)、恶心是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗、呕吐等不良反应，可能(néng)是发(fā)生了(le)食(shí)物中毒(dú)，建议立即(jí)前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌子上的泥是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗(ní)土和杂草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下外(wài)皮。

　　特(tè)别(bié)注(zhù)意：头部和身(shēn)子(zi)连接处(chù)，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证(zhèng)松茸表(biǎo)面的泥(ní)沙和(hé)部分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时(shí)候注意(yì)将(jiāng)头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积(jī)也大，先清洗就不(bù)会(huì)影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗边(biān)用(yòng)水再次对头部和尾(wěi)部泥沙(shā)比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净后(hòu)，再用干净(jìng)的抹(mǒ)布或者纸巾(jīn)将洗好的松茸(rōng)表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松(sōng)茸表面洁净干燥既可。

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