可以(yǐ)把(bǎ)饺子(zi)放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放入(rù)冷藏室中冷藏(cáng)几(jǐ)分钟，解冻(dòng)后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在常温下(xià)，让其(qí)自然解冻(dòng)，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘一块(kuài)：刚包好(hǎo)的饺子(zi)表面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致(zhì)放(fàng)入冷(lěng)冻室易(yì)粘(zhān)到一起，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻(dòng)时(shí)不粘(zhān)在一块。

　　首先可(kě)以把饺(jiǎo)子分开放，这样自叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉然饺子不(bù)会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上(shàng)少许面粉，使饺子皮不(bù)要(yào)太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开(kāi)了，把饺子放到笼屉上(shàng)即可(kě)，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但(dàn)是要注(zhù)意(yì)蒸的时间足够长，防(fáng)止粘在一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺(jiǎo)子之前等饺子(zi)解冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅(guō)中(zhōng)放冷水，直接把(bǎ)粘(zhān)在一起的饺子(zi)放(fàng)入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升(shēng)温的过(guò)程中(zhōng)，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺子全部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么(me)冻饺子粘一(yī)起(qǐ)要用冷(lěng)水煮：冻好的饺子(zi)直(zhí)接放入(rù)热水中，会使饺(jiǎo)子其他(tā)部分熟得快，而粘在一起的(de)部分还没熟，煮太久饺子易(yì)破，冷水下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收一(yī)定水分，有初步解冻(dòng)的效果，这(zhè)样饺子既(jì)不(bù)会粘在一起也不会有部分(fēn)煮(zhǔ)不(bù)熟的情况。