榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜(tián)，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑(tiāo)等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识(shí)：

榴莲(lián)可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌(jūn)以及微生物从而导致(zhì)其(qí)变(biàn)质的(de),

　　因此生(shēng)活中(zhōng)要(yào)是不能及时将榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以将(jiāng)其(qí)置(zhì)于冰(bīng)箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室的(de)低(dī)温(wēn)条件下,可以延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳(ké)尖(jiān)刺的(de)疏密程度(dù)可(kě)判(pàn)断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密(mì)果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖(jiān)刺的(de)榴(liú)莲基部较大，方向平(píng)缓向(xiàng)上的口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖(jiān)刺(cì)又小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度(dù)，若能(néng)够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用，若(ruò)是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且(qiě)完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而(ér)关节(jié)脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完(wán)好(hǎo)无损的话(huà)则(zé)榴莲较(jiào)生，这样(yàng)的(de)榴水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的(de)新(xīn)鲜榴莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部会留(liú)有痕迹(jì)，而果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下来储存很久了，这(zhè)样的榴莲既(jì)不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可(kě)以多放(fàng)几天再(zài)食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味，是(shì)因为榴(liú)莲中的糖(táng)分解了(le)，说明此榴莲已经熟(shú)过(guò)头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来(lái)会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来(lái)，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜的(de)榴莲会(huì)脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的(de)声音(yīn)，说明榴(liú)莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素，可是有(yǒu)些(xiē)人在买榴莲的时(shí)候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比(bǐ)较大的(de)，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核(hé)也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要(yào)好很多，而(ér)且肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色和金(jīn)黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这就(jiù)意(yì)味着榴(liú)莲(lián)还没熟，不(bù)过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它(tā)们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说明榴(liú)莲较软，比较熟(shú)；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说(shuō)明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说最好是挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的，这样的(de)榴莲(lián)肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂(liè)，在选择的(de)时候需(xū)要注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太(tài)大(dà)的(de)话，很有可能果肉已经出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发现(xiàn)有股(gǔ)酒精的味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可(kě)能这个(gè)榴莲已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又(yòu)糯；如果水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字(guǒ)不小心买到不成熟的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉(ròu)往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过一(yī)个(gè)”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴(liú)莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实(shí)，根本(běn)就(jiù)无法捏(niē)动，就(jiù)证明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨识(shí)果实的(de)大小和外观颜(yán)色，也(yě)能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一(yī)样，一(yī)般(bān)来水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟(shú)度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄色(sè)，如果青色比较多，则证(zhèng)明(míng)不够(gòu)成熟。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法检验过的(de).榴莲，都(dōu)会比较不(bù)错(cuò)，不(bù)一定非(fēi)要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的(de)，那(nà)最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不(bù)要太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的(de)，因(yīn)为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容(róng)易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放(fàng)置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼(láng)牙(yá)棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也可以(yǐ)了(le)解果(guǒ)肉的(de)多少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多(duō)，成熟度较(jiào)好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意(yì)，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心地将(jiāng)双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间(jiān)的(de)凹陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则证(zhèng)明果肉已成(chéng)熟(shú)并脱离果壳(ké)，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养(yǎng)相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被(bèi)用(yòng)来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn)，青的(de)还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠(kào)的话(huà)，那榴莲(lián)也(yě)就(jiù)差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮(pí)，有弹性就(jiù)说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚(hòu)的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝(fèng)的最好，这是(shì)榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要圆，每一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟过(guò)头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去除外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温(wēn)度(dù)为12摄氏度左右，同时(shí)，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可以洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻(dòng)，这样想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂(liè)开(kāi)口的，这个(gè)时候我们顺着(zhe)裂开的口子(zi)掰开或者(zhě)用(yòng)刀(dāo)切开(kāi)就能够吃(chī)到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是没(méi)有(yǒu)完全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自然(rán)开(kāi)口，当(dāng)然如果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的(de)不好的(de)，要是吃(chī)也要选择那(nà)些黄色(sè)区域比较大的(de)榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端(duān)切(qiè)开一块(kuài)儿(ér)，这个(gè)时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀顺着纹路切开(kāi)一(yī)块儿，然后用手掰开(kāi)就(jiù)可以吃(chī)到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候(hòu)小心(xīn)榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字