柿(shì)饼有酒味还能不(bù)能吃(chī)了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能吃(chī)了呢如果酒味比较淡的话是不影响食(shí)用的，如姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她果酒味比(bǐ)较重，而且味道也有些变(biàn)了就不建议继续(xù)食用了的(de)。

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柿饼有酒味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢(ne)

　　柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味是因为柿(shì)饼中有大量(liàng)的碳(tàn)水化(huà)合物长期放(fàng)置的过程中(zhōng)在发(fā)酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下(xià)转(zhuǎn)化成酒精。

柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能吃吗

　　柿饼有酒味(wèi)要看酒味的程度才能判姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她断(duàn)能不(bù)能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡(dàn)，并且打(dǎ)开之(zhī)后，一会(huì)儿(ér)就没有了的话(huà)，食用的时候也是没有酒味(wèi)的，这种(zhǒng)柿饼(bǐng)还是可以食用的(de)。

　　2、若酒味较重，并且食(shí)用的时候也有很重(zhòng)的酒味，那么(me)这种(zhǒng)柿饼就不建议再食用(yòng)了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物，因(yīn)此在(zài)长期放置的过程中，碳(tàn)水化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化成(chéng)酒精，因此柿饼有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味(wèi)很轻的柿饼可(kě)以(yǐ)将柿饼(bǐng)打(dǎ)开放(fàng)置一(yī)段时间(jiān)，待酒味消失之后(hòu)就可以正常食用了，不(bù)会影响身体健康。

　　柿饼中含(hán)有大量(liàng)的碳水化合物，具有抑制细(xì)菌增(zēng)长的(de)作用，再加上(shàng)冷冻室的温度很低，因此可以抑制细菌(jūn)的滋生，可以很(hěn)好(hǎo)的保藏(cáng)柿(shì)饼，因此这样的柿(shì)饼没有酒味(wèi)。

　　参考资料来(lái)源：百度(dù)百科-柿饼

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