薯(shǔ)类(lèi)都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图片是薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等的。

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薯(shǔ)类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎(jīng)类作(zuò)物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作物的(de)产品器官是块根(gēn)和(hé)块(kuài)茎，具有(yǒu)生长前期和块根膨大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积和(hé)总产量均(jūn)占世界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴根和块根(gēn)，其中块(kuài)根是贮(zhù)藏养分的(de)巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么器官，是供(gōng)食(shí)用的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具(jù)有根(gēn)出芽的特性，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是(shì)重要的(de)粮食(shí)、蔬菜(cài)兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养丰富(fù)，对巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么环境的(de)适应性较强，现已遍布世(shì)界各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作(zuò)粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带，全世界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提供木(mù)薯淀粉和浆洗用淀(diàn)粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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