炒(chǎo)鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时，你可以根据自己(jǐ)的需要(yào)混合适量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的时(shí)候，你应(yīng)该把两个r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么鹅蛋敲碎，混(hùn)合成(chéng)蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把黄(huáng)瓜切成(chéng)薄(báo)片(piàn)，用油加热，加入葱花，翻炒(chǎo)到香味(wèi)，然后把(bǎ)黄瓜(guā)薄片(piàn)翻(fān)炒到软，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调(diào)味(wèi)，然(rán)后就可以从(cóng)锅里吃(chī)了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅(é)蛋之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳(ké)应该(gāi)清洗干净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应(yīng)该(gāi)涂上适量(liàng)的食用盐(yán)。

　　没有必要(yào)用塑料(liào)包装(zhuāng)，它应该直接放在一个可以(yǐ)密封的罐(guàn)子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风处(chù)腌(yān)制40天后，可(kě)以品尝，放在锅里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸(xián)又轻(qīng)，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还(hái)有各种维生素，另外鹅蛋中脂(zhī)肪(fáng)绝大(dà)部分是集中在蛋黄(huáng)内，含有很多磷脂(zhī)，其(qí)中一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发(fā)育有很好作用，另(lìng)外鹅蛋中矿物质主要(yào)含(hán)于(yú)蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋(dàn)里(lǐ)边(biān)铁、磷(lín)和钙含量较多，很容(róng)易被人体(tǐ)吸收(shōu)，可以作为补钙一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素含(hán)量也很丰富，含有(yǒu)丰(fēng)富维生素A、D和一些核黄素，对人视力也有(yǒu)很好补益作用。

鹅蛋(dàn)的热量是(shì)多少大卡

　　鹅蛋的(de)热量（以(yǐ)100克可(kě)食(shí)部分计(jì)）是196大(dà)卡（820千焦）。

　　每100克鹅蛋的(de)热量约占中国营养学会推(tuī)荐(jiàn)的普通成年人每天(tiān)所需(xū)摄入总热量的8%。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体(tǐ)很大，味道(dào)有些油，必须用(yòng)很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225到280克，较一般(bān)鸡蛋约(yuē)大(dà)四五倍。

　　表(biǎo)面较(jiào)光滑，呈白色，但质地较粗糙，草腥味较(jiào)重(zhòng)，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么