关于松茸清洗方法(fǎ)以及松(sōng)茸怎(zěn)样清(qīng)洗最(zuì)好，松茸的洗法(fǎ)，干松茸怎么(me)清洗(xǐ)才干净(jìng)，新鲜松茸怎么清洗，松茸清洗方(fāng)法视(shì)频等问题，小编将为你整理以下(xià)的(de)知识答案：

松茸可以生(shēng)吃吗

　　松(sōng)茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松茸(rōng)可以(yǐ)生吃。松茸是一种营(yíng)养丰(fēng)富的菌类(lèi)，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食用(yòng)对(duì)于(yú)补充身体所需营(yíng)养有一定的效果。但在食用(yòng)半夜被C醒是一种什么样的感受时(shí)必(bì)须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残留(liú)的细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差(chà)的患者(zhě)，建议(yì)最好将松茸经过高温(wēn)处理(lǐ)后再食(shí)用，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另(lìng)外(wài)，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃(chī)可能会对机体造成(chéng)一(yī)定的损害，从而对健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如(rú)何(hé)食用或与什么食物搭配食用，要根(gēn)据(jù)食(shí)用(yòng)者自身(shēn)情况(kuàng)与松茸的质量而定，以使松(sōng)茸发挥较(jiào)高的营(yíng)养价(jià)值。如果是(shì)在野外(wài)发现类(lèi)似松(sōng)茸(rōng)的菌类，最好不要(yào)食(shí)用(yòng)，以免误食有(yǒu)毒菌，对机(jī)体产生(shēng)危害。如果在生(shēng)吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可(kě)能是发(fā)生了食物中毒，建议立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的(de)水果刀刮下外皮(pí)。

　　特(tè)别注意：头部和身(shēn)子连接(jiē)处(chù)，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出(chū)的效果就是保(bǎo)证松茸表面的泥(ní)沙和部分(fēn)坏的(de)茸(rōng)衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的(de)松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头部向下(xià)优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会(huì)影响(xiǎng)松茸的(de)柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲(chōng)洗边(biān)用水再次对头(tóu)部和尾部泥沙比较多(duō)的(de)地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用(yòng)干净的抹布或(huò)者纸巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松茸表面的水(shuǐ)渍(zì)擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松(sōng)茸表面洁(jié)净干燥既可。

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