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黍米(mǐ)可(kě)以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含(hán)有大量(liàng)的不饱和脂肪酸，能(néng)够把人体内(nèi)多余的脂肪(fáng)分解(jiě)掉，当作(zuò)废物排(pái)出身(shēn)体之(zhī)外，所以适当吃一(yī)些黍米能达到(dào)很(hěn)好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里(lǐ)面含(hán)有非常多的微量元素和钾元素，而且(qiě)还有(yǒu)很多其他的营养物(wù)质，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是大(dà)黄米(mǐ)吗(ma)？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)和大(dà)黄米属于(yú)同一(yī)种物(wù)质，大黄米别名(míng)是软黄米、黍(shǔ)米(mǐ)，经常被磨成(chéng)面(miàn)粉，制作(zuò)各种(zhǒng)糕(gāo)点(diǎn)。

　　同时黄米富含(hán)蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等(děng)营养元(yuán)素。

　　黍为一(yī)年(nián)生(shēng)草本。

　　秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米(mǐ)，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有多(duō)种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代(dài)谢(xiè)十分重(zhòng)要。

大(dà)黄米(mǐ)是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种(zhǒng)作物，是(shì)由糜子（黍）去皮加(jiā)工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多(duō)分布于印(yìn)度、中国、尼日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方的一种农作物，含有的人体必需的(de)八种氨基(jī)酸的含量均高于大米和(hé)小麦，尤其是蛋氨(ān)酸含量，几乎是(shì)大米和小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来(lái)源】

　　为禾(hé)本科(kē)植(zhí)物黍的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一(yī)年生草本。

　　秆(gǎn)直立，单生或(huò)少(shǎo)数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米(mǐ)，具(jù)柔毛或无(wú)毛，边(biān)缘常(cháng)粗(cū)糙(cāo)。

　　圆锥花序(xù)，开展或(huò)较紧密(mì)，成熟则(h2so4是什么化学名称怎么读，hno3是h2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称什么化学名称zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无(wú)毛(máo)，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜(mó)质(zhì)，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹。

　　颖果圆形或(huò)椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长(zhǎng)约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐(hè)色，性粘或不粘(zhān)。

　　我国华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　一般(bān)分两种(zhǒng)类型，以秆上(shàng)有毛(máo)，偏穗，种(zhǒng)子粘(zhān)者为黍；秆上无毛(máo)，散(sàn)穗，种(zhǒng)子不(bù)粘者为稷(jì)。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种子(zi)(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸(suān)。

　　2、含有丰(fēng)富(fù)的(de)维生素(sù)E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为大(dà)米的4倍。