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　　朵的红色是热(rè)情的色(sè)彩(cǎi)，它强(qiáng)烈，奔放，令(lìng)人(rén)精(jīng)神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活力(lì)充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一(yī)边不免(miǎn)提出(chū)疑问，寻求(qiú)科学(xué)的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开(kāi)头有什么好处(chù)？)第一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽(lì)，并由此提出“花儿为什么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首先(xiān)有它的物(wù)质(zhì)基(jī)础。

　　不论是红花还(hái)是红叶，它们的细胞(bāo)液里都含有(yǒu)由(yóu)葡萄(táo)糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花(huā)青素呈红色，酸(suān)性(xìng)愈(yù)强，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性(xìng)时，花青素呈蓝色，碱性(xìng)较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细(xì)胞液(yè)是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝(lán)交辉，都是花青素在不同的(de)酸碱反应(yīng)中(zhōng)所显示来(lái)的。

　　【段析】具体说明花(huā)青素这一物质基(jī)础对(duì)花朵呈现红色所起(qǐ)的(de)决定(dìng)作用。

　　一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思【品味】以设问开始后，用(yòng)一句话概(gài)括(kuò)回(huí)答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘(jú)、南瓜(guā)等(děng)果实(shí)的色彩相似，而(ér)最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以(yǐ)表现这种色彩(cǎi)的色素，就被称为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决(jué)定(dìng)花朵颜(yán)色的(de)物(wù)质基(jī)础。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色(sè)的花的(de)物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的作(zuò)用

花儿为(wèi)什(shén)么这样红 贾祖璋(zhāng) 赏(shǎng)析(xī)

　　朵的红色(sè)是热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春(chūn)天(tiān)，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样(yàng)红？人们一(yī)边赞叹，一(yī)边不(bù)免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形(xíng)式开头(tóu)有什么好处？)

　　第(dì)一(yī)部(bù)分：赞(zàn)叹红花(huā)的鲜(xiān)艳美(měi)丽，并由此提出“花儿为什(shén)么这样红”的问(wèn)题。一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要说(shuō)明(míng)的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的(de)物(wù)质基础。

　　不论(lùn)是红花(huā)还是(shì)红叶，它们的(de)细胞液里都含(hán)有由葡萄(táo)糖变(biàn)成的花(huā)青素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是(shì)碱性时(shí)，花青弊轿素(sù)呈(chéng)蓝色(sè)，碱性较强，就成(chéng)为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞(bāo)液是中性(xìng)时，则呈(chéng)紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱反(fǎn)应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思说明花青(qīng)素这一物质(zhì)基础对花朵呈现(xiàn)红(hóng)色所起的(de)决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始(shǐ)后，用一句话概括回(huí)答，接着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采(cǎi)用(yòng)了(le)这种手法。

　　除了红花(huā)以外，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩(cǎi)的色素，就被称为胡萝(luó)卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素(sù)也是决(jué)定花(huā)朵颜色的物质基础握链。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙(chéng)色(sè)的花的物质基础是胡(hú)萝(luó)卜素为例来侧(cè)面说明(míng)花青素(sù)的段卜孙作(zuò)用

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