生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢(ne)？按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球(qiú)生(shēng)菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的(de)好，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)选(xuǎn)甜的(de)，甜菜为什(shén)么是咸的等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

生菜(cài)能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见(jiàn)的(de)蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜(cài)能够进步养分利(lì)用率，也能(néng)够保(bǎo)存生(shēng)菜的杰出(chū)口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而(ér)散(sàn)叶(yè)生菜一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白(bái)，叶(yè)质(zhì)新(xīn)鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适(shì)中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化肥(féi)的残留(liú)，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止有(yǒu)这类化学(xué)物质。

挑选(xuǎn)生菜的好(hǎo)办法 有什(shén)么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首选叶片较大的(de)生(shēng)菜，由于这(zhè)样的(de)生菜成长(zhǎng)进程愈加健康，食用(yòng)价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们(men)应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留(liú)意(yì)调查叶片的(de)厚度，应挑选叶精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩为翠绿色(sè)，看起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生(shēng)菜的色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在选购(gòu)生菜时(shí)应该挑(tiāo)选色彩为翠(cuì)绿色的生菜(cài)。

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