生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到(dào)了后边(biān)茶味变淡的(de)时分能够盖下(xià)的。关(guān)于生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻以及生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻(kè)，生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的(de)日子常识：

生熟普洱茶(chá)能够(gòu)一同寄存吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶是(shì)能够(gòu)一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是(shì)一个很为美妙的(de)茶类，同一产地，同(tóng)一(yī)材(cái)料制造，却(què)能发(fā)生两种不同的茶(chá)叶口感，生(shēng)茶(chá)，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢(yíng)得各地(dì)茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶(chá)友都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同的(de)香(xiāng)气,而茶叶(yè)又是吸味物质(zhì),假(jiǎ)如兼(jiān)并寄(jì)存(cún),是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤(rǎng)之(zhī)别的两种茶品,应(yīng)禁(jìn)止将生茶和熟茶混合寄存(cún)在(zài)一(yī)同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到了(le)后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡(pào)时(shí)开(kāi)盖，特别在洗茶(chá)时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要(yào)接着泡，开盖(gài)等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太(tài)讲究,浓有(yǒu)浓(nóng)的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两(liǎng)种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性(xìng)温文(wén)，有(yǒu)养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就为(wèi)咱们(men)介绍(shào)普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡(pào)普洱(ěr)茶所需求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起温壶温杯(bēi)的效果，一起能(néng)够涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普(pǔ)洱(ěr)茶当心(xīn)置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶(chá)具(jù)容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗(xǐ)茶叶中(zhōng)的(de)杂质，并且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状况把握冲泡时(长征有多长公里 红军长征一共用了几年shí)刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右(yòu)，出茶水到公正(zhèng)杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的分入小杯中，温了就能够(gòu)喝了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡好要(yào)倒入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后仍是(shì)风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一(yī)些(xiē),或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压(yā)茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员(yuán)须以最(zuì)平缓、最天(tiān)然的心态为(wèi)品茗(míng)者服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自(zì)一(yī)人无任(rèn)何环(huán)境及附加的(de)外(wài)在要素影响，故可泡出最佳茶(chá)质供(gōng)自(zì)我(wǒ)品(pǐn)茗享用……而(ér)一些心理素(sù)质不太好的茶艺人员无法以安静的心态(tài)冲泡(pào)，或(huò)则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要(yào)素，茶(chá)汤(tāng)的口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自(zì)己的心境是最重要的(de)要素。

　　只需(xū)在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择最适(shì)合的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不改(gǎi)动(dòng)的状况(kuàng)下把(bǎ)握水温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人口感，彼(bǐ)此(cǐ)和谐(xié)中和(hé)后，争夺以最天(tiān)然(rán)的心(xīn)态泡出(chū)最优质的(de)口感，唯有(yǒu)融(róng)入其(qí)间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的(de)传统(tǒng)文明(míng)，特别是久经干(gàn)载长胜不(bù)衰(shuāi)且(qiě)盛名(míng)远扬的(de)的普洱(ěr)茶(chá)，文明精(jīng)华更是(shì)撒播至今且又到达巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享用就应该(gāi)在高雅的环境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其(qí)文(wén)明氛围(wéi)和谐一(yī)致(zhì)，如高(gāo)雅古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游过口腔中的(de)每一个部(bù)位，滋润一(yī)切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾(lěi)感觉(jué)出的(de)茶汤的味道，一般是不相同(tóng)的(de)’)，领会(huì)普洱茶的光滑和(hé)甘厚(hòu);入喉(hóu)时可领会(huì)普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需(xū)求(qiú)留(liú)意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢(huān)腾或欢腾(téng)的次数太多，这样(yàng)水(shuǐ)中的氧气过少会影(yǐng)响(xiǎng)茶叶的活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡用水的选择：最(zuì)好用(yòng)纯水(shuǐ)或(huò)山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定(dìng)饮用水(shuǐ)目(mù)标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容(róng)器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的(de)器(qì)皿和(hé)品茗人数(shù)的多少(shǎo)而(ér)定(dìng)。

　　如用盖(gài)碗冲(chōng)泡、小盖(gài)碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应(yīng)先区(qū)分泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶(chá)可(kě)多投一点;而紧压茶(chá)因紧压投茶(chá)量上(shàng)长征有多长公里 红军长征一共用了几年可相对略(lüè)少一(yī)点，但(dàn)凡(fán)事都(dōu)适(shì)皆最佳!现(xiàn)在市场上的普(pǔ)洱茶一(yī)般茶(chá)饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先(xiān)用茶(chá)锥(zhuī)或许茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂(shā)罐放好备(bèi)用，也(yě)能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻(kè)：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍长些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶(chá)重口(kǒu)感的可多泡一会;反则缩短;别的(de)还可依(yī)据水温(wēn)文冲泡次数而(ér)定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻(kè)，方可泡出(chū)普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟(shú)茶泡法不只(zhǐ)能够更好的泡(pào)出一壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶(chá)者的一(yī)种日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱(ěr)茶表层的(de)不洁净物和异物(wù)洗去，才(cái)干充沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入(rù)公正(zhèng)杯中，再将茶汤分(fēn)斟入品茗(míng)杯，先(xiān)闻其(qí)香，观其色(sè)，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶(yè)底褐红(hóng)色，味道浑(hún)厚(hòu)回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我(wǒ)将(jiāng)为咱们具体介(jiè)绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可(kě)按喝(hē)茶人数(shù)多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶8~长征有多长公里 红军长征一共用了几年10克，人多可取(qǔ)普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶(chá)叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之(zhī)外，它一(yī)起(qǐ)还具有进步(bù)茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡适(shì)合(hé)运用大(dà)一点的(de)茶具以更好(hǎo)的表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味等质量(liàng)特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的透气*和(hé)保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵(líng)活，也(yě)不失为(wèi)冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用大一点的(de)、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好(hǎo)，初学(xué)者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应(yīng)该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是(shì)用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没有(yǒu)这两样东西还能够用(yòng)能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲(yù)太长，一般是经过两遍的洗茶(chá)进(jìn)程之后(hòu)，刚(gāng)开(kāi)始冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出汤，后边(biān)能够渐渐(jiàn)的延伸(shēn)时刻到淡(dàn)中止，新(xīn)茶冲(chōng)泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因(yīn)为在时(shí)刻的(de)改动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度、温度适中(zhōng)、通风透气的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转化(huà)较为缓慢(màn)，但能(néng)坚(jiān)持普洱茶的真性;湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢(yíng)利(lì)，把茶叶放(fàng)在通风不畅、湿(shī)度较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这样做，不光(guāng)会(huì)损坏茶叶的质(zhì)量(liàng)，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温差改(gǎi)动(dòng)太忽然，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水性给(gěi)予口感的生(shēng)动性，乃至仓(cāng)内温度太(tài)高(gāo)，构成(chéng)炽热，会将本来的(de)普洱生茶，转变(biàn)为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂(zá)气异(yì)味的，撒一(yī)把(bǎ)枯燥茶叶，会吸(xī)清(qīng)空气中的(de)异味，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸(zhǐ)包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自(zì)古以来一种传统包装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以保证(zhèng)清(qīng)醇的成效(xiào)。

　　常(cháng)有人将已打(dǎ)开(kāi)了(le)的(de)普洱老茶，改用较低残次量的(de)塑料(liào)纸重包(bāo)，时刻一久(jiǔ)，就会宣布(bù)异(yì)味，直接(jiē)损(sǔn)坏了普(pǔ)洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储(chǔ)条件需求留意(yì)的(de)几个方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶地址的(de)温度和湿度的(de)改(gǎi)动规则(zé)，量体裁衣并采(cǎi)纳恰当调整(zhěng)办法(fǎ)，就(jiù)可认(rèn)为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的(de)外部环境，还能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不(bù)缺变少角;松(sōng)紧适度(dù);模纹明晰，条索规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介(jiè)绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是高质量(liàng)普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香(xiāng)气的纯度，差异(yì)霉(méi)味与(yǔ)陈香(xiāng)味。

　　霉味(wèi)是(shì)一种(zhǒng)蜕变的味(wèi)道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多种化学成分在微生物(wù)和酶的效果(guǒ)下，构成的(de)新物(wù)质发生的一种归纳(nà)香(xiāng)气。

　　有(yǒu)的(de)似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是(shì)令人愉(yú)快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地也便是咱们常说的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要(yào)醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没(méi)有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生(shēng)理期降(jiàng)临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生(shēng)理期(qī)降(jiàng)暂时，经(jīng)血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁质(zhì)，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们(men)的肠粘(zhān)膜对铁(tiě)质的吸收(shōu)，然后下(xià)降人体(tǐ)对铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血药(yào)中的铁结石发生沉(chén)积的(de)现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二(èr)：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不(bù)适(shì)合喝普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度含(hán)量(liàng)高，若是(shì)孕(yùn)妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加(jiā)重(zhòng)，导(dǎo)致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促(cù)进产期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇(fù)也(yě)不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要(yào)是(shì)喝下(xià)很多茶水，茶(chá)中(zhōng)含有的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后影响(xiǎng)乳腺(xiàn)的血液(yè)循环(huán)按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期(qī)不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期(qī)的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会(huì)呈现心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉(jué)质量差等现(xiàn)象，若再(zài)喝太(tài)多普洱茶更(gèng)会加重这些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按(àn)捺体内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂首(shǒu)要成分(fēn))含量(liàng)的(de)上升，并能促进(jìn)脂(zhī)类化(huà)合物从粪便中排(pái)出(chū)，还能(néng)发送(sòng)毛细血管(guǎn)壁的弹性，因此(cǐ)，对(duì)防治(zhì)动脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥胖病大(dà)都是因人(rén)体代(dài)谢失(shī)调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦(shòu)身成(chéng)效(xiào)是(shì)因为(wèi)茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能去(qù)脂解油腻、叶(yè)绿(lǜ)素能(néng)阻(zǔ)止(zhǐ)胆固醇的消化(huà)和吸收(shōu)，维生素C有(yǒu)促(cù)进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂(zhī))，是指下降血液中胆固醇的含量(liàng)，防治高(gāo)血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起(qǐ)引(yǐn)起胆固醇的升高(gāo)，所(suǒ)以普洱(ěr)茶(chá)的瘦(shòu)身效果相同对(duì)降(jiàng)脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶(chá)多(duō)酚不只能去脂(zhī)肪并(bìng)且还具有显着(zhe)地按捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固(gù)醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的(de)防(fáng)治(zhì)。

　　研(yán)讨(tǎo)标明(míng)，茶色素(儿茶素(sù)氧化而(ér)成(chéng))具(jù)有显着(zhe)的抗血凝(níng)、促(cù)进纤溶、避免血(xuè)小板的(de)粘附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠(guān)状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治(zhì)冠(guān)心(xīn)病有(yǒu)用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普洱(ěr)茶的冠(guān)心(xīn)病(bìng)发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加(jiā)重，与冠(guān)状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺(quē)乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚中的(de)儿(ér)茶素以及茶多本酚在煎煮进(jìn)程中不(bù)断氧化构成的(de)茶色(sè)素，经动物体(tǐ)外试验(yàn)均提示有显着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构成(chéng)等(děng)效(xiào)果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血(xuè)压的(de)成效(xiào)

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或(huò)扩(kuò)张(zhāng)压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠心病，与高(gāo)血(xuè)压联系也非常亲(qīn)近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶(chá)多(duō)酚、维生素C和(hé)维生素(sù)P等都是防治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血管的(de)功(gōng)用及儿茶素类化(huà)全物和茶黄素对(duì)血管(guǎn)严重素(sù)I转化的(de)活性显着按捺造用等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程(chéng)已(yǐ)证明是人(rén)体变老的机制之一(yī)，选用一些具有搞氧化(huà)效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素(sù)E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的(de)维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维生(shēng)素(sù)E，其抗氧(yǎng)化(huà)效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是(shì)泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余(yú)种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试(shì)验、很多(duō)数(shù)据的显现必定(dìng)了普洱(ěr)茶(chá)的(de)抗癌及(jí)抗骤变(biàn)效果(guǒ)。

　　首要对人体(tǐ)致(zhì)癌性亚硝(xiāo)基化合物的构成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿(ér)茶(chá)素(sù)物质某(mǒu)些能活化导致癌(ái)特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌(ái)代谢物起效果(guǒ)，改动(dòng)其活性，然后削减对原致癌基因的引(yǐn)发和促(cù)进，使终(zhōng)究致(zhì)癌物的数(shù)量削减。

　　经(jīng)很多的人群比较(jiào)，也证明饮普(pǔ)洱(ěr)茶都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的(de)化学(xué)成(chéng)人还(hái)能(néng)够使一(yī)个在开展癌症进程(chéng)中的重要分子中(zhōng)止动(dòng)作(zuò)。

　　这意味着(zhe)普洱茶的(de)抗癌才能要(yào)比科学家猜(cāi)测的还要强并愈加多(duō)样化(huà)。

　　多(duō)粮类则首要(yào)是(shì)间接地(dì)经过增强(qiáng)机休的(de)免(miǎn)疫功用(yòng)来(lái)到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化(huà)的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类化(huà)合特能够添加消化道的(de)活动，因此就有助(zhù)于(yú)食(shí)物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒(jiǔ)成效，因(yīn)为肝脏(zàng)在(zài)酒精水解进(jìn)程(chéng)中需求维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利(lì)于酒精(jīng)在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一(yī)方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑(nǎo)中枢、因此(cǐ)起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱和茶碱经(jīng)过(guò)肾脏的微(wēi)血管，添加肾血流量以及按(àn)捺肾小(xiǎo)管水的再吸收等机制，然后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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