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黍(shǔ)米可(kě)以减肥(féi)吗(ma)

  黍米是可以减肥的。

  黍米有减肥和降低血压的功效(xiào)与作用(yòng)。

  首(shǒu)先黍米里含有大量的不饱和(hé)脂肪(fáng)酸,能够把人体内多余的脂肪分解掉,当(dāng)作废物排出身体之外,所以(yǐ)适当吃一些黍米(mǐ)能达(dá)到很好(hǎo)的减肥效果(guǒ)。

  其次黍米里面含有非常多的微量(liàng)元素和钾(jiǎ)元素,而且还(hái)有很多其他的营养(yǎng)物质,具有降血压和治疗贫血的功(gōng)效。

黍米是大黄(huáng)米吗?

  黍米是(shì)大(dà)黄米。

  黍米和大黄(huáng)米属于同一种物质, 大黄米(mǐ)别名是软黄米、黍(shǔ)米,经常被(bèi)磨成面粉,制作(zuò)各(gè)种糕点。

  同时黄米富含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰(měng)等营养(yǎng)元素。

  黍为一年生草本。

   秆(gǎn)直立(lì),单生或(huò)少数丛(cóng)生,高60~120厘米,有节,节上密生(shēng)髭毛。

   叶鞘(qiào)松(sōng)弛,被疣毛(máo);叶舌(shé)长约1毫米,具(jù)长约2毫米的纤毛;叶(yè)片线状(zhuàng)披(pī)针形(xíng),长10~30厘米,宽1.5厘(lí)米,具柔毛或无(wú)毛,边缘常粗糙。

   圆锥花序,开展或(huò)较紧密,成熟则下(xià)垂(chuí),长约30厘(lí)米,分枝具角棱,边缘具粗糙刺毛,下部(bù)裸露,上(shàng)部(bù)密生小枝与小(xiǎo)穗;小穗卵状(zhuàng)椭圆形,长约4~5毫(háo)米;颖纸质。

  黍米中所含的脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油(yóu)酸等,均有利于生长发(fā)育。

  黍米(mǐ)中含有的粗(cū)纤维、灰分。

  黍(shǔ)米(mǐ)中还(hái)含有(yǒu)多种米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基酸,对调补(bǔ)机体代谢十分重要(yào)。

大黄(huáng)米是什么米啊?

  大黄米(又称“软黄米”),与(yǔ)“小米”非(fēi)同一种作(zuò)物,是由糜子(zi)(黍)去皮加工而成。

  适于(yú)贫瘠干(gàn)燥土壤生(shēng)长,多分(fēn)布(bù)于印度、中国、尼日利(lì)亚(yà)和(hé)俄罗斯。

  糜子是生长于我国北方的一种农作物,含酒精灯火焰温度是多少度,酒精灯火焰温度范围有(yǒu)的人体必需的(de)八(bā)种氨(ān)基酸(suān)的含量均高于大米和(hé)小麦,尤其是蛋氨酸(suān)含量,几(jǐ)乎是大米和小麦的(de)两倍。

  大(dà)黄米介绍(shào):

  【来源】

  为禾本(běn)科植物黍的(de)种子。

  【植(zhí)物形态】

  黍(shǔ)(《诗经》) 一年(nián)生草本。

   秆直立,单生或少数丛生(shēng),高60~120厘米,有节(jié),节(jié)上密生髭毛(máo)。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶片(piàn)线状披(pī)针形,长10~30厘米(mǐ),宽(kuān)1.5厘米,具柔毛(máo)或无毛,边缘常粗糙。

   圆(yuán)锥花序,开展或较(jiào)紧(jǐn)密,成熟则下垂(chuí),长(zhǎng)约30厘米,分枝具角棱,边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛,下(xià)部裸露,上部密生小枝与小穗(suì);小穗(suì)卵状椭圆(yuán)形,长约4~5毫米;颖(yǐng)纸质。

  无毛,第一颖长为小穗的1/2~2/3,先酒精灯火焰温度是多少度,酒精灯火焰温度范围端尖(jiān)或(huò)锥(zhuī)尖,具(jù)5~7脉,第(dì)二颖(yǐng)与(yǔ)小穗(suì)等(děng)长,大多(duō)为11脉;第(dì)一外稃形似(shì)第二颖(yǐng);内稃薄膜质,较短小,长1.5~2毫米,先端常微凹(āo)。

   颖果(guǒ)圆形或椭圆形,平(píng)滑而有光泽,长约3毫米,乳白、淡黄或红色。

  种(zhǒng)子白(bái)色、黄(huáng)色或(huò)褐色(sè),性粘或(huò)不粘。

   我(wǒ)国华北、西北多(duō)有(yǒu)栽培。

   一(yī)般分两种类(lèi)型,以秆上(shàng)有(yǒu)毛,偏穗,种子粘者为黍;秆上无毛,散穗,种(zhǒng)子不粘者为稷。

   本(běn)植物的根(黍根)、茎(黍茎),以(yǐ)及(jí)稷的(de)种子(稷米(mǐ)),稷的茎(糜穰)亦供药用,各详专(zhuān)条。

  【食(shí)用效果】

  治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

  【营养含量】

  1、含有丰(fēng)富的脂肪,主要为不(bù)饱和脂肪(fáng)酸。

  2、含有(yǒu)丰富的维生素E,每100克中含有1.79毫克。

  3、膳食纤(xiān)维含量丰富,为(wèi)大米的(de)4倍。

  4、含钾高含钠低,100克中含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃对高血压(yā)患(huàn)者有益。

  5、铁和磷的(de)含量(liàng)均较大米丰富。

  以上资料参(cān)考  百度百(bǎi)科–大黄米

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