怎样判别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏？看的。关(guān)于怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏以及(jí)怎(zěn)样判别干紫菜的好(hǎo)坏(huài)，怎样(yàng)区分紫菜的(de)好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样判(pàn)别好不好(hǎo)，怎样(yàng)判别(bié)紫(zǐ)菜好坏等问题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够(gòu)直接(jiē)吃(chī)的(de)。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受(shòu)潮仍是干(gàn)的状况，而且外观没(méi)有(yǒu)发霉的状况，便(biàn)是证明这(zhè)种(zhǒng)干紫(zǐ)菜是能吃的，往往干紫菜(cài)在(zài)厨房放置半年也是(shì)能够(gòu)吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没有问题(tí)，可是凉(liáng)水浸(jìn)泡(pào)后的紫(zǐ)菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的(de)枯(kū)燥、包装前已被(bèi)有毒物所(suǒ)污染，这种紫菜对人体(tǐ)有害，不能(néng)食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮(cháo)了(le)那就不要吃(chī)了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这样(yàng)的(de)干紫菜吃了(le)是会引起肠胃问(wèn)题的，所以不建议您食用。

怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工的优质的干紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有的呈(chéng)紫赤色或紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无(wú)沙(shā)子(zi)等杂质(zhì)，而(ér)残次干紫菜则外(wài)表(biǎo)光(guāng)泽差(chà)，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈赤(chì)色或搀杂(zá)绿当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质(zh当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日ì)的干紫(zǐ)菜(cài)有(yǒu)一点海味的(de)幽香，而(ér)残次或陈年(nián)干(gàn)紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味(wèi)、或腥臭味，则质(zhì)量(liàng)一(yī)定有问题(tí)，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫菜泡发后简(jiǎn)直看不到杂质(zhì)，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发后变(biàn)为绿色则(zé)质量(liàng)很差，极有可能是人工上色(sè)的。

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