烤苹果怎么算(suàn)熟(shú)了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可以吃(chī)的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放入(rù)烤箱中(zhōng)，加热(rè)5分钟制(zhì)成(chéng)，此时果胶的分子量变少，活(huó)性比生苹(píng)果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作(zuò)用随之增加(jiā)。烤苹果具(jù)有健脑安神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富的营养元素磷和(hé)铁，并(bìng)且苹果在烤熟(shú)后还能释放出浅浅的香味。身体在摄入这(zhè)种香(xiāng)味和营(yíng)养(yǎng)物质之后能调(diào)整情绪，让抑郁心烦的心态(tài)，尽早转好。并且能(néng)健(jiàn)脑安神助眠(mián)，减轻(qīng)脑疲劳，也可以(yǐ)让(ràng)逻辑思(sī)维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤(kǎo)苹(píng)果不仅能益(yì)气、养(yǎng)血、补血、补气，还能让身体消化吸(xī)收(shōu)营(yíng)养元素钾，保持体(tǐ)内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防(fáng)治高血压。烤苹果(guǒ)中(zhōng)带有的果胶(jiāo)，还能促进(jìn)毛细血管扩张(zhāng)，减少血液粘(zhān)稠度，这也是(shì)烤苹果能防止高血压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含的多酚类天广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常然抗氧化物质含(hán)量会大幅增加，有助于降(jiàng)低血脂(zhī)，清除体内(nèi)多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具有止(zhǐ)泻和(hé)通(tōng)便的双(shuāng)重作用。而烤苹果加热后，其中(zhōng)的果胶(jiāo)不仅具有(yǒu)吸收细菌(jūn)和(hé)毒素的作(zuò)用，而且还(hái)有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除去表面的的农药残留(liú)物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开始切片(piàn)啦(la)，准备好一(yī)盆凉白开水，放一点盐和(hé)两(liǎng)片(piàn)柠檬(预防苹果氧(yǎng)化(huà)后变色)将切好的薄片放入水(shuǐ)中浸广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常泡(pào)，至(zhì)于苹果(guǒ)片要切多(duō)薄呢(ne)，就自(zì)己(jǐ)衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放(fàng)在烤(kǎo)网上，稍沥干(gàn)水分就(jiù)放入已经预热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(或者上下管(guǎn)热风循环也行)温度100度(dù)，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半(bàn)个(gè)多(duō)左(zuǒ)右，最好就有几个(gè)烤(kǎo)网几个一起(qǐ)烤就没有(yǒu)浪费时间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜(tián)的。

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