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芦柑可以(yǐ)做陈(chén)皮吗(ma)

  芦柑是可(kě)以(yǐ)做(zuò)陈皮的。

  芦柑皮晒干(gàn)一般(bān)可以做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可(kě)以做陈皮(pí)食(shí)用,芦(lú)柑皮是(shì)其(qí)中的(de)一类,也可以做陈皮食用。

  芦(lú)柑皮具有理气化(huà)痰、健胃除湿、降(jiàng食邑五百户是什么食邑五百户是什么意思,半年食邑是什么意思意思,半年食邑是什么意思)低(dī)血(xuè)压(yā)等功能(néng),是一(yī)种很(hěn)好的中药材。

  另(lìng)外芦柑皮中(zhōng)含有(yǒu)大量的维生素(sù)C和香精油,富含糖(táng)类、矿(kuàng)物(wù)质、有机酸及维生(shēng)素等多种人(rén)体所需的(de)营养成分,具有清热(rè)泻(xiè)火(huǒ)的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢(ne)

  1、看芦柑表皮(pí)。

  优质芦柑:果皮软硬适中(zhōng),表皮毛(máo)孔大小适(shì)中(zhōng),表(biǎo)皮略粗糙(食邑五百户是什么意思,半年食邑是什么意思粗糙的芦(lú)柑口感比光滑的(de)略甜(tián)),饱满(mǎn)而不(bù)空(kōng)肿。

  劣质芦(lú)柑:果皮(pí)过硬、一捏就瘪瘪的(de)。

  2、选择芦(lú)柑上面(miàn)有小(xiǎo)枝且(qiě)残(cán)留叶(yè)子(zi)的较为新鲜。

  3、看芦柑颜色(sè)。

  好(hǎo)的芦(lú)柑(gān)表皮颜(yán)色应呈现(xiàn)橙红色,颜色深的芦柑(gān)比浅色芦柑口感甜,品质较(jiào)次的芦(lú)柑颜色(sè)泛青(qīng)。

  4、闻气(qì)味。

  好的(de)芦柑透(tòu)过果皮(pí)能闻见阵阵清香(xiāng)。

  5、看大小。

  太大可能(néng)是(shì)过(guò)度生长,没什么味道,太(tài)小肯定是没长成熟,所以大小要适中。

如何(hé)正确挑选新鲜甜美的芦柑

  芦柑应该挑(tiāo)颜色黄点红(hóng)点,还要(yào)挑母的芦柑(gān)它的脐(qí)是凹进去的。

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