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新(xīn)鲜松(sōng)茸可(kě)以泡(pào)水喝吗

  新鲜松茸是可(kě)以泡水喝的。

  松(sōng)茸(rōng)一(yī)般可以泡水喝(hē)。将(jiāng)松(sōng)茸浸(jìn)泡在水(shuǐ)中(zhōng)可以增强人(rén)体免(miǎn)疫力,因为松茸含有人(rén)体所(suǒ)需的(de)各(gè)种营(yíng)养素,松(sōng)茸在水中浸泡后,

  许(xǔ)多营养物质(zhì)会(huì)溶(róng)解在水中,饮(yǐn)用松茸水(shuǐ)能更(gèng)好地(dì)吸收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

  松茸是最(zuì)有营养的(de)蘑菇,松茸含有(yǒu)18种氨基(jī)酸、多(duō)种必需微(wēi)量元素和49种活性营养(yǎng)素,浸泡在水中的(de)松茸的营养成分(fēn)能很(hěn)好地被人体吸收,对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和吃法

  1、冷藏保鲜(xiān)。

  松茸是新鲜食材,完全可(kě)以放到冰(bīng)箱的(de)保(bǎo)鲜空(kōng)间里进行保存,但一定不能密封和水洗,会影响(xiǎng)松茸的(de)口感。

  现在有的冰(bīng)箱(xiāng)有干湿(shī)分储的保鲜空间,松茸可(kě)以放(fàng)进干的地方,这样更(gèng)容易隔离其(qí)它食(shí)材的影(yǐng)响(xiǎng),对松茸更好。

  将松茸用保鲜膜包好,放进冰箱保鲜层(céng)中可保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干制保(bǎo)存。

  晒干的食(shí)物可以(yǐ)保存更长的时间,口感变化也不会很大,所以完全可以(yǐ)将松茸切成片状,然后(hòu)晒干储存,这样(yàng)只(zhǐ)要(yào)不受潮,就可以长时间的(de)储存。

  但在食(shí)用时时用水泡开后,会影响松茸的(de)品质(zhì),最(zuì)主要(yào)的就是香气肯定有所流失,但营养还是(shì)极其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜(xiān)的(de)松茸也能(néng)长途运输(shū),只需要在运输之前将松(sōng)茸冰(bīng)冻处理,取(qǔ)新鲜(xiān)的松(sōng)茸洗净,放进冰箱冰冻层中,温度调在零下10度左(zuǒ)右进行急速冰镇,这(zhè)种冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜(xiān),也适合长途运输(shū)。

新(xīn)鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)?

  

新鲜松茸(rōng)的美重庆自白书是什么意思,渣滓洞自白书是什么意思味吃法?

   1、松茸豆(dòu)腐

   做(zuò)法步骤:将鲜(xiān)松(sōng)茸切片,和豆腐片一起放入锅(guō)中蒸20分钟,蒸好后浇汁即可食用。

  也可按自己喜欢的(de)方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁,即(jí)可调制出自己喜(xǐ)爱的松茸美(měi)食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将鲜(xiān)松茸洗净(jìng)沥干,切片,使用铁板烤(kǎo)制,倒上(shàng)内蒙(méng)产的酥油,放上(shàng)松茸片煎烤,烤至香味扑鼻时,即可使用,可根据(jù)自己的(de)需要准(zhǔn)备酱油和(hé)盐等(děng)调味料。

   3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

   做(zuò)法步骤:将鸡(jī)蛋加(jiā)少许(xǔ)水打成(chéng)糊状(zhuàng),上笼蒸至六成熟,将鲜松(sōng)茸切片加入,继续(xù)蒸(zhēng)至蛋熟,随后(hòu)加入少许味精和醋调味即(jí)可。

   4、黄油松茸

   做法步骤:将洗净(jìng)的鲜松茸(rōng)切片后,放入加热后的黄油中煎(jiān)制。

  待松茸充分(fēn)飘香后,加入精(jīng)盐(yán)即可食用,有条(tiáo)件的可以用烤箱,用锡(xī)箔纸包好(hǎo)涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎(zěn)么(me)保存?

   1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度-2度之间,在云南(nán)、四川、西藏等地,大约能保存3天(tiān)左右;而在(zài)东北地(dì)区,则可(kě)以保(bǎo)存大约7天左右。

   2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹起(qǐ)来,放置在阴凉潮湿的地方,可以使松茸的保鲜期延长到(dào)4天左右。

   3、若(ruò)想要长时间保存新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸,那只能分散冷藏(cáng):把松(sōng)茸一个个用(yòng)吸水(shuǐ)纸(zhǐ)或者报纸、纱布(bù)之类的包(bāo)裹起来放在(zài)冰箱冷(lěng)藏,分散隔开保存期更久;放在(zài)冰箱的冷藏(cáng)室,则可以保存一周(zhōu)左右的时间,如果还想保存更长时间,只能(néng)把它(tā)速冻。

   4、做成盐渍松茸保存,具体(tǐ)方法是将(jiāng)整个新(xīn)鲜松茸的放在开(kāi)水里煮(zhǔ)5分钟左右(yòu),沥出,放重庆自白书是什么意思,渣滓洞自白书是什么意思在一个容器里(lǐ),再撒上食盐(yán),就可以(yǐ)了。

  食用的时候,捞出松茸(rōng),清(qīng)水(shuǐ)冲洗若干遍,就可以做(zuò)菜了。

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