破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是(shì)可以(yǐ)绞肉的。

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破(pò)壁机能绞肉吗，破(pò)壁(bì)机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)

　　破壁机是料(liào)理机(jī)、果(guǒ)汁机、豆浆(jiāng)机等机器的升级版，一般(bān)是可以(yǐ)用来绞肉的，但是绞肉(ròu)一般(bān)不(bù)需要打得那么(me)碎，所以不需要用那么高(gāo)的转(zhuǎn)速，而且(qiě)破壁(bì)机的刀片一般是钝刀(dāo)，所以打出来的肉(ròu)馅也会(huì)更加细腻有弹性。

　　但是因(yīn)为(wèi)肉具(jù)有一(yī)定的腥味，所以在绞肉的时候建议最好是用另外(wài)的杯子，避免和打果汁、豆浆的杯子用同一个。

　　能(néng)。

　　破(pò)壁机可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁机可以用来绞(jiǎo)肉，但(dàn)是(shì)使(shǐ)用过程中不能加水。

　　再就(jiù)是破壁机(jī)不(bù)是专门的绞肉(ròu)机器，所以每次加入的肉(ròu)量不能太多，需要(yào)分几次进行，最(zuì)好(hǎo)将肉切得小(xiǎo)一(yī)些，将食材放入破(pò)壁机之前需要进(jìn)行适当的(de)摔(shuāi)打，这样(yàng)打(dǎ)出来的肉泥更(gèng)有质感和弹(dàn)性(xìng)，绞(jiǎo)肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底(dǐ)，不然杯子(zi)震动会比较厉(lì)害(hài)。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机的(de)使用过程中(zhōng)的电压(yā)是(shì)比较强的，所以这个时候还要注(zhù)意的一个问题就是用电的安全，还(hái)有(yǒu)破(pò)壁(bì)机是一个(gè)靠转速来(lái)工作的电器，所以在(zài)运行的过(guò)程中(zhōng)会产生热量，所以要想很好的保(bǎo)护自(zì)己的破壁机(jī)的(de)话，就(jiù)一定(dìng)要好好的使(shǐ)用，最好可以在较短的时间里(lǐ)操(cāo)作(zuò)完(wán)。

　　如果要连(lián)续(xù)的工(gōng)作最好也是可以休息缓冲一下(xià)，这也是一种保养。

　　在在工(gōng)作的(de)时(shí)候(hòu)一定不能处于一个干(gàn)烧的(de)状态，这样非常(cháng)的容易(yì)烧坏(huài)，然后就会完全坏掉，在使用(yòng)的时候一定要给破壁(bì)机加满水(shuǐ)，在温(wēn)度比较高的(de)时候就不要触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料来源：百度(dù)百科(kē)-破壁(bì)机

　　参考(kǎo)资(zī)料(liào)来源：人民(mín)网-四(sì)招调出(chū)好(hǎo)肉(ròu)馅(xiàn)

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