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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东(dōng)西,鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

  鹅颈藤壶(hú)是近年(nián)来新出的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物,在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等(děng),价格(gé)十分的贵,长相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类生物(wù),一般生长(zhǎng)在(zài)海边石峰中,生(shēng)长状态(tài)是一簇一簇的,靠食用水(shuǐ)中的微(wēi)生物(wù)为生,因为外形长得(dé)丑陋,又(ycos180°是多少,cos180度等于多少òu)密密(mì)麻麻一片,因此,鹅(é)颈藤壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的(de)海鲜。

  而它之所以拥有这个称呼,是因为两点:一(yī)是因为它(tā)的(de)长相比较奇特,有点张牙舞(wǔ)爪的(de)意思(sī),二是因(yīn)为它(tā)们生(shēng)长在海边的礁(jiāo)石底部,采集起来有一(yī)定(dìng)的风险性。

  不过,抛开长相和采集难度,它的(de)味道非常鲜美,所以一(yī)直以来,鹅(é)颈藤壶都被视为高端(duān)的食材,价(jià)格每斤(jīn)要几十甚至几百欧元(几百到几千人民(mín)币不(bù)等)。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

  是(shì)一样的。

  鹅颈藤壶别称(chēng)佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺,因其(qí)外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名,通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙(xì)或(huò)者黑暗(àn)的洞穴内,有时也经常附(fù)生在(zài)海洋里的漂(piāo)浮(fú)物上或(huò)海(hǎi)里(lǐ)一(yī)些大(dà)的海洋生物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附着对象,可以说它是(shì)一种比较常见的海洋附(fù)着物。

  鹅(é)颈藤壶(hú)属于(yú)节(jié)肢(zhī)动(dòng)物(wù)门中的(de)蔓足类,别看它(tā)长(zhǎng)得非常的丑,甚(shèn)至还有点小小的恶心,但却是西(xī)班牙乃至整个(gè)欧(ōu)洲(zhōu)一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货,很多人都为(wèi)之(zhī)而(ér)疯狂。

  这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种(zhǒng)微(wēi)量元素(sù),是一种(zhǒng)非常美味的海鲜,平(píng)均一(yī)斤(jīn)能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元,最(zuì)贵的(de)甚(shèn)至达到了上万(wàn)元人民(mín)币,是(shì)大自(zì)然(rán)馈赠的(de)美味(wèi)。cos180°是多少,cos180度等于多少>

  鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的(de)分布也是比(bǐ)较广的(de),在各大洋(yáng)均(jūn)有(yǒu)分布,就我国而言则(zé)主要(yào)分布在东南沿海一(yī)带,是赶海(hǎi)之(zhī)后全螺宴上不可或(huò)缺的(de)一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

  主料:鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克

  配料:生姜(jiāng)1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng),控干(gàn)水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅(guō)中放入生姜,葱段(duàn),料酒,下(xià)入(rù)鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调味(wèi),开(kāi)锅后,再煮五分钟(zhōng)即(jí)可(kě)。

  5、撒上葱花(huā)即可出(chū)锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵(guì)

  鹅颈藤壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà),因此价格也(yě)比(bǐ)较高。

  鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美(měi)、营养价值(zhí)高,也是全(quán)世(shì)界最昂贵(guì)的海产品之一,一般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中,采摘者们(men)需(xū)要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶,并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅(xùn)速离开,随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越(yuè)少,而人们的食(shí)用(yòng)量(liàng)只增不减(jiǎn),导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越(yuè)来越高。

  鹅(é)颈藤壶是地球(qiú)上最(zuì)贵的海鲜之一,在(zài)欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能卖上300-500欧(ōu)元,相当于人民币的(de)3000块钱。

  在西班牙(yá)的(de)某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上,小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价(jià),约合人民币9400块(kuài),差不多1万块了。

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