魔芋为什么(me)没(méi)有热量，魔芋粉丝千万(wàn)别吃多了魔芋(yù)是公认热量比(bǐ)较低的食物，而且特别适合在(zài)减(jiǎn)脂的时候(hòu)吃，那这个魔芋(yù)吃(chī)起来有没有热(rè)量摄入的(de)？魔芋的热量一般(bān)是多少大卡？的(de)。

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魔芋为(wèi)什么(me)没有热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了

魔(mó)芋为什么(me)没有(yǒu)热(rè)量

　　魔芋不像是(shì)其他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋葡甘(gān)聚糖的成分。

　　我们的肠(cháng)胃，没有可以消(xiāo)化这种成分的酶(méi)，所以它不(bù)但不(bù)能被我们消化，还(hái)能吸收大量(liàng)的水分，促进肠(cháng)胃(wèi)的蠕动。

魔芋(yù)的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　魔芋属于低热量的(de)典型(xíng)的食物(wù)，一般每100克魔芋当(dāng)中(zhōng)就有七大卡左右的热(rè)量。

　　魔芋具有一定的减(jiǎn)肥功效(xiào)，含有的葡(pú)甘露聚(jù)糖是可(kě)溶性纤维，吸水性很(hěn)强，粘(zhān)度(dù)高，可以填充胃肠(cháng)，从(cóng)而增加饱(bǎo)腹感，能够减肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适量吃会(huì)有效的促进肠的蠕动，还可以为人体补充葡萄(táo)糖甘露聚(jù)糖，可以(yǐ)达(dá)到清理肠道的目的，并且还(hái)能降血(xuè)压、降低(dī)血脂。

　　适当的吃(chī)魔芋能(néng)够有效的调节(jié)体内的酸碱度，促(cù)进骨(gǔ)骼对钙离子(zi)的吸(xī)收。

　　魔芋虽(suī)然有高的饱(bǎo)腹感(gǎn)和低热量，但(dàn)是减肥时也只能偶尔当(dāng)主食使用(yòng)，不能够多吃，否则会腹(fù)胀或者有轻度(dù)腹泻症状(zhuàng)。

　　生(shēng)魔芋有(yǒu)毒，一定(dìng)要煮三个小时(shí)以上才可(kě)以食用(yòng)。

魔(mó)芋的营养(yǎng)成分

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白质(zhì)3％，以(yǐ)及(jí)多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元(yuán)素，还含有人类所需要(yào)的魔芋(yù)多(duō)糖，即葡甘(gān)露聚糖高达(dá)30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的一些(xiē)种(zhǒng)类块茎(jīng)富含魔(mó)芋多糖(táng)，尤其是白魔(mó)芋、花魔芋品(pǐn)种含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔(mó)芋腥(xīng)味是自有的特别的气味(wèi)，通(tōng)常被称(chēng)为类似鱼腥味。

　　魔芋(yù)本身就是有腥味的植物，挖出来(lái)就(jiù)是这样的，就像葱(cōng)、姜(jiāng)等。

　　然后进(jìn)行提纯(chún)，提纯的等级(jí)越高，可能相对(duì)的腥味(wèi)会越小。

　　高(gāo)纯魔(mó)芋胶气味可(kě)以做(zuò)到很(hěn)轻微，但还是会有一(yī)丁点，绝对一丝没有(yǒu)的是几乎不可能的。

　　但是纯(chún)化微粉，入水以后，气味(wèi)会明显(xiǎn)减轻，要(yào)注意加点蜂蜜(mì)或果汁调一下。

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