意(yì)大利红烩是什么东西？意大(dà)利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西(xī)方比较特别的烹饪方式(shì)的。关于意大利红烩是什么(me)东西以及意大利(lì)红烩是什么东西，意大(dà)利红烩是什么味道，意大利红(hóng)烩(huì)是什么味道好吃，意大利红烩(huì)是什么意思，意大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)做的等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

意大利(lì)是发达国(guó)家吗

　　是的，意(yì)大利是发达国(guó)家(jiā)的。

　　意大(dà)利是(shì)发(fā)达国家。意大利(lì)是一个高(gāo)度(dù)发达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四(sì)大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创(chuàng)始会员国,还(hái)是申根公(gōng)约、八国集(jí)团和联(lián)合国等重要国际组织的成员(yuán),意大利(lì)共拥有54个(gè)联合国教(jiào)科文组(zǔ)织世界(jiè)遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲(zhōu)国(guó)家。

意大利红(hóng)烩是什么(me)东西

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新，以及(jí)葡(pú)萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴(yáo)有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红(hóng)烩培(péi)根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已差不多变少(shǎo)，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开(kāi)小(xiǎo)火煮到汤汁完(wán)全收干(gàn)，最(zuì)后撒(sā)上芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入(rù)沸(fèi)水中(zhōng)，中(z宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府hōng)火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入(rù)火腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转小火，并(bìng)加(jiā)入掰(bāi)开(kāi)的(de)好侍番茄红(hóng)烩调料(liào)块，搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上(shàng)即可。

红(hóng)烩是什么意识(shí)

　　红烩——是(shì)一种烹调方法(fǎ)

　　意(yì)大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克(kè)，洋(yáng)葱20克(kè)，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花(huā)生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火，放(fàng)花生油烧热(rè)，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤一(yī)起(qǐ)用小火烧至(zhì)七(qī)八(bā)成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不(bù)时翻动，待(dài)牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(r宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府òu)块放(fàng)在(zài)盘(pán)内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深(shēn)红(hóng)光(guāng)亮，味道(dào)浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西(xī)芹(qín)，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百(bǎi)里香(xiāng)，迷(mí)迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小(xiǎo)时(shí)，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火上煮开(kāi)，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油炒(chǎo)洋葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟(shú)，最后(hòu)放入牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花(huā)、薯(shǔ)条。<宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府/p>

　　特点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒(jiǔ)味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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