烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹(píng)果(guǒ)用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入(rù)烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此时(shí)果胶的分子量变(biàn)少(shǎo)，活性比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固(gù)醇、中性脂肪、抑(yì)制(zhì)血糖(táng)的作用随之(zhī)增加。烤(kǎo)苹(píng)果具有健脑安神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹(píng)果(guǒ)能(néng)消(xiāo)化吸(xī)收丰富(fù)的营养元(yuán)素磷和铁，并且苹(píng)果在(zài)烤(kǎo)熟后(hòu)还能释放出(chū)浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物质(zhì)之后能调整情绪，让抑郁心烦的(de)心态(tài)，尽早转好。并且能(néng)健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳，也可以让(ràng)逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气(qì)、养血、补血、补气，还能让(ràng)身体消(xiāo)化(huà)吸收营(yíng)养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛(máo)细血管(guǎn)扩张，减少血液粘稠度，这也是(shì)烤苹果(guǒ)能防止高血压的关(guān)键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降血脂(zhī)：烤(kǎo)苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质(zhì)含量会大幅增加，有(yǒu)助于降(jiàng)低(dī)血脂，清除体内多余(yú)的自由基，延缓衰(shuāi)老。中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗>

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维(wéi)等特殊物质，具有止泻和通便的双重作(zuò)用(yòng)。而烤苹果加热后，其中的果(guǒ)胶不仅具有吸收细菌和(hé)毒(dú)素的(de)作用，而(ér)且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟，除去(qù)表面的的农药残留物(wù)。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点(diǎn)盐和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片放(fàng)入水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄(báo)呢，就自(zì)己衡量吧(ba)，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥(lì)干水(shuǐ)分(fēn)就(jiù)放(fàng)入已经预(yù)热好的烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或(huò)者(zhě)上下管热风循(xún)环也行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个多左右，最好就有几个(gè)烤(kǎo)网几(jǐ)个一(yī)起烤就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就(jiù)会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是酸酸甜甜的(de)。

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