芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟(shú)的(de)好芹(qín)菜榨汁要开水焯一下的。

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芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)一下，因(yīn)为在芹菜表(biǎo)面会有很多(duō)的细菌(jūn)，而且在表面(miàn)还(hái)会有很(hěn)多的泥污，所(suǒ)以必须要进行焯水，这样才能(néng)够保证青菜的新鲜，同(tóng)时也可以去除(chú)表面的(de)泥污，吃的时候就特别健(jiàn)康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的(de)具体(tǐ)方法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就(jiù)可以(yǐ)完成(chéng)焯水，这样(yàng)制作出来的(de)味道就(jiù)比较(jiào)好吃，而且也不会出现拉肚子(zi)的情(qíng)况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是用生的还是熟的(de)都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好(hǎo)喜欢吃些生食的话(huà)，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道(dào)比较重所以很(hěn)多人都不能接受(shòu)。

　　要(yào)是不能接受的话也可以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜(cài)虽都(dōu)同属于芹菜，但是(shì)西(xī)芹和芹菜含水量不一(yī)样(yàng)且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含(hán)的(de)粗纤维成分比较多(duō)，榨出来的汁水所含的(de)杂质比较(jiào)多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维(wéi)较(jiào)少(shǎo)，所以西芹榨出(chū)来的汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选择(zé)榨芹(qín)菜汁时选(xuǎn)用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子(zi)营养很高(gāo)。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这(zhè)种吃法是不科学(xué)的,因为芹菜叶(yè)的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶(yè)中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的含量都高于芹菜茎,其(qí)中(zhōng)个别营养(yǎng)成(chéng)分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还(hái)是凉水

　　都可(kě)以，根(gēn)据(jù)口味(w一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者èi)来决定。

　　 芹菜(cài)是一种(zhǒng)非常好好(hǎo)的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化合物(wù)和(hé)蛋白质具有健胃(wèi)、利尿(niào)、净(j一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者ìng)血(xuè)调(diào)经、镇(zhèn)静(j一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者ìng)等作用(yòng)。

　　很多人都(dōu)会用它来(lái)榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的还(hái)可(kě)以添(tiān)加(jiā)白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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