大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大(dà)明(míng)虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢以(yǐ)及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜又(yòu)好吃(chī)，大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜好(hǎo)吃，新鲜(xiān)的(de)大明虾怎(zěn)么保存，大明虾怎(zěn)样保鲜(xiān)等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

大明虾是淡(dàn)水还是海(hǎi)水(shuǐ)二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音h3>

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要(yào)生活在(zài)浅海泥沙层，春季时会(huì)洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾(xiā)就会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋(qiū)季时(shí)会成为成(chéng)虾，生(shēng)长繁殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通风向阳，注(zhù)水排水(shuǐ)方(fāng)便，水二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音源充足无污染的地方。建造好后还要先进行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证(zhèng)无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这(zhè)时(shí)气候比较适(shì)宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可(kě)以将饵(ěr)料投喂在(zài)浅水处，同(tóng)时(shí)要经(jīng)常巡(xún)塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养(yǎng)基础(chǔ)饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新(xīn)买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去(qù)虾须和(hé)头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋(dài)子(zi)外(wài)面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直(zhí)接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即(jí)可。二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音>

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入(rù)冰箱(xiāng)速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样(yàng)的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一(yī)样的(de)，可(kě)以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶子(zi)，然(rán)后将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人(rén)平(píng)时都(dōu)非(fēi)常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就(jiù)为大(dà)家(jiā)分享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来(lái)，在里面(miàn)放一些湿纸(zhǐ)巾，还(hái)是湿毛巾(jīn)作为垫(diàn)底，把虾放入里面(miàn)后，再(zài)在上面铺(pù)上(shàng)一层湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾(jīn)，这(zhè)么做是为了利(lì)用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微用(yòng)凉水(shuǐ)小冲一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三(sān)口(kǒu)吃的话，用小一(yī)点的饭盒(hé)，过节(jié)日(rì)的话(huà)可以(yǐ)用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可(kě)以(yǐ)在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无(wú)名(míng)指(zhǐ)和小指上(shàng)，用大拇(mǔ)指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向(xiàng)自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有(yǒu)一(yī)条黑色的虾肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划(huà)一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握(wò)着虾身体的第(dì)二个关节处，右手取一根牙签，用牙签(qiān)插入虾的(de)第二(èr)关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同(tóng)时(shí)把虾身松开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)顺着虾身(shēn)把身体部位的(de)虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手(shǒu)把虾头去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳(ké)和虾(xiā)头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空(kōng)气(qì)隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀(dāo)或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单(dān)、方便、干净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝(jué)，虾肉和新(xīn)买的(de)一(yī)样鲜，不会变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大(dà)也不要(yào)太(tài)小，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大(dà)小正(zhèng)合适，拿出(chū)来(lái)吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下(xià)即(jí)可。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法的缺点是保(bǎo)鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜(xiān)了(le)，会变干(gàn)、也容易串味，时(shí)间(jiān)长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都(dōu)下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感(gǎn)是(shì)一样的(de)，可(kě)以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保(bǎo)鲜盒(hé)的大小要合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一下，然(rán)后把虾(xiā)捞(lāo)上来，把水沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放(fàng)在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存(cún)时(shí)间可长达一(yī)年(nián)，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行，但保存时间(jiān)不宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而(ér)且口感(gǎn)和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事(shì)项(xiàng)：冷冻鲜虾切(qiè)忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少(shǎo)取多(duō)少(shǎo)，否则化开再冻(dòng)虾肉就粉了(le)没有弹性(xìng)了，而且虾皮会(huì)变黑(hēi)。

　　取出(chū)后用(yòng)自来水(shuǐ)迅(xùn)速(sù)解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由发(fā)挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来(lái)的虾一(yī)只一只(zhǐ)放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且(qiě)杂(zá)，这么放就不(bù)会串(chuàn)味了，制作方法也很简单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也(yě)可(kě)以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，然(rán)后再用(yòng)保(bǎo)鲜袋把虾多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品(pǐn)级真(zhēn)空包装(zhuāng)袋和(hé)包装机的话完全可以(yǐ)选择这种方(fāng)法(fǎ)！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免(miǎn)会有空(kōng)气在里面，有空气就难(nán)免会(huì)有细菌(jūn)，把空气抽空之后细菌的含量也(yě)会(huì)大(dà)大减少(shǎo)，所以被细菌感(gǎn)染的几率(lǜ)也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大多生活在江湖(hú)或者海水中，常见(jiàn)的品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等(děng)；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就(jiù)是两个品种，但基于人类的本(běn)质(zhì)，我们对(duì)这(zhè)两样一律来着不拒，因(yīn)为两者都(dōu)是美味！我们通(tōng)常说的贝(bèi)类一般(bān)会有贝壳(ké)，然后所有(yǒu)的器官(guān)都在(zài)贝(bèi)壳里(lǐ)，虾则不一样(yàng)，虾的外(wài)壳会保护(hù)它大部分(fēn)躯体，但是(shì)头部还(hái)有四(sì)肢是露(lù)在外面的(de)，且虾的外壳是(shì)一节一节的并不像贝(bèi)壳(ké)只有一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音