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薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些食物(wù)，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物(wù)又称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药(yào)、芋类等(děng)。

　　这类作物的(de)产品器官是(shì)块(kuài)根和块(kuài)茎，具有生长前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国的甘(gān)薯(shǔ)种植面积和总产量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的(de)根分为须(xū)根、柴根和块根，其中块(kuài)根三万日元等于多少人民币多少是贮藏养分的(de)器官，是供食用(yòng)的部分，有纺锤形、圆筒形、球(qiú)形和块(kuài)形等(děng)多种形状。

　　块(kuài)根还具(jù)有(yǒu)根出(chū)芽的特(tè)性，是育苗繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其(qí)块茎可供食(shí)用，是重要的粮食三万日元等于多少人民币多少、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量(liàng)高，营(yíng)养丰(fēng)富，对环(huán)境的(de)适应(yīng)性较强，现已遍布世界(jiè)各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热(rè)带地(dì)区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃(nǎi)至酒(jiǔ)精饮料。

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