新鲜的桔柚(yòu)右(yòu)手一捏感觉很结实(shí)，不新(xīn)鲜的桔柚用手捏起来会感(gǎn)觉比较(jiào)的软，再(zài)选桔(jú)柚(yòu)的时(shí)分要留意(yì)挑(tiāo)选比(bǐ)较结实点(diǎn)的(de)。

　　5、看表皮。

　　表皮细(xì)腻润滑的桔(jú)柚比较好吃，桔(jú)柚(yòu)的表(biǎo)皮假如比较粗糙、太黄，或许是由于放置时刻较(jiào)长(zhǎng)或(huò)许成长的欠好，表皮(pí)细洁、成淡黄或橙(chéng)黄(huáng)色的(de)桔柚老练好(hǎo)，汁(zhī)多味甜。

　　表皮薄的桔柚好吃，用(yòng)刀子(zi)切开桔柚(yòu)，假(jiǎ)如皮比较厚阐明不会太好(hǎo)吃，好吃的桔柚一般皮比较薄。

　　或许(xǔ)用手(shǒu)按(àn)下表皮，假如较硬阐(chǎn)明皮薄，较软阐明(míng)皮厚。

南丰(fēng)蜜桔怎样选才(cái)好吃？

　　　　南丰蜜(mì)桔为我(wǒ)国陈旧柑桔的优良品(pǐn)种之一，是江(jiāng)西(xī)省的贵重特产(chǎn)之一。

　　历史上就以果色(sè)金黄(huáng)、皮薄肉嫩、食不存渣、风味(wèi)浓甜(tián)、芳香扑鼻而闻名中外。

　　据《禹贡(gòng)》记载，早在两(liǎng)千多年曾(céng)经，南(nán)丰一(yī)带所产的柑桔，就已列为“贡品”。

　　唐(táng)宋八大家之一的曾巩，曾(céng)写诗赞许家园的柑桔：“明(míng)显百数(shù)见(jiàn)秋实，错(cuò)缀众叶倾霜柯。

　　翠(cuì)羽流苏出天仗，黄金戏球相荡摩。

　　入(rù)苞岂(qǐ)数桔柚(yòu)贱，宅鼎始足(zú)盐梅和。

　　江湖苦遭俗眼慢，禁御尚觉凡木多。

　　谁能出口献皇帝，共同大树凌沧波。

　　”其(qí)时蜜桔已能献(xiàn)给皇帝，故(gù)南(nán)丰蜜桔又有“贡桔”的美誉，曾被(bèi)斯大(dà)林同志(zhì)称为“桔中之王”。

　　那怎(zěn)么辨别(bié)贡桔(jú)的真假呢？

　　　　1、看：许多假(jiǎ)南丰蜜桔通过催红打蜡，油光发亮。

　　一般天然成长的南丰蜜(mì)桔(jú)表皮天然，很少有油光发亮。

　　并且桔(jú)子表皮多少会有天然成长发(fā)生的少量疤(bā)点。

　　　　2、闻：拿一个桔子(zi)用手悄悄一(yī)挤，放(fàng)在鼻子下闻一闻，假南丰(fēng)蜜桔(jú)有冲鼻的气味；南丰蜜桔（南丰(fēng)贡桔)近闻有桔香却不(bù)冲鼻。

　　　　3、吃：皮薄、脉不粘瓣、汁多无渣、味(wèi)甜而不酸，并且(qiě)有股(gǔ)桔香味(wèi)，这(zhè)是南丰蜜桔特(tè)有(yǒu)的，少核。

　　（正宗蜜桔、贡桔10只要2只(zhǐ)要核(hé)）

　　　　4、烧：专家(jiā)介绍个小窍门，蜜桔桔皮揉捏(niē)后(hòu)喷出的雾(wù)状气体遇火即燃

　　　　南丰贡桔网在此(cǐ)提示：买桔不要(yào)只图表面美丽，内涵质量才(cái)是您的首(shǒu)选。

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