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年(nián)轻人(rén)有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要(yào)停(tíng)一停(tíng)

　　鱼油具有降血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预防心脑血管疾病等功(gōng)效(xiào)。

鱼油(yóu)有什(shén)么功效和作(zuò)用(yòng)

　　具有调节(jié)血脂，清理血管，预防血(xuè)栓的(de)作用，对心(xīn)脑血管(guǎn)疾(jí)病(bìng)具有很(hěn)好的辅助作(zuò)用。

　　具有(yǒu)抗(kàng)炎、调节血脂等保健作用(yòng)。

　　可以(yǐ)用于(yú)治(zhì)疗高(gāo)血压，高脂血(xuè)症，可(kě)以改善微循环，用于预防心(xīn)脑血管(guǎn)疾(jí)病，目前确切的(de)疗效是(shì)可以(yǐ)降(jiàng)低甘油三酯的水(shuǐ)平，对这种(zhǒng)心脏(zàng)病似乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的(de)风险(xiǎn)。

　　还有提高(gāo)免疫力(lì)保健增(zēng)强体质等(děng)等很多的作用，平(píng)时(shí)鱼(yú)油好可以经常的食用对身体是有一定的好处。

　　同时它还(hái)能预(yù)防关节炎，改善记忆，维护(hù)视网膜(mó)，对(duì)老年(nián会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点)痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的(de)保(bǎo)健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病也需(xū)要根(gēn)据(jù)病(bìng)情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼(yú)油的主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂(zhī)鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑(nǎo)黄(huáng)金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里(lǐ)面的营养成分比较高，它(tā)主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有(yǒu)不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全(quán)部油的(de)一(yī)个统称，其中包括了体油、肝(gān)油和脑油。

　　其主要成分是甘油(yóu)三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋白(bái)质降(jiàng)解(jiě)物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包括(kuò)：鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼(yú)油很(hěn)容易氧(yǎng)化，吃(chī)鱼比吃制(zhì)剂(jì)更(gèng)高(gāo)效。

　　中(zhōng)国(guó)居民膳食指南建议一般(bān)成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面(miàn)的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼里面提出的(de)油脂(zhī)，它主要的营养特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，比(bǐ)如DHA和(hé)EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆(lù)地动物油、植物油(yóu)含量比较少，具有抗炎(yán)、调节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼油主会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于婴(yīng)幼儿的大脑(nǎo)和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要是降低甘油三脂，还有预防心脏病、防(fáng)治高血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一(yī)般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通过服用鱼油补充剂来实现(xiàn)，选(xuǎn)购时要注意纯度，也就是(shì)鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另(lìng)外考虑到重(zhòng)金属(shǔ)的问题，尽(jǐn)量少选择(zé)大型食(shí)肉类的鱼，选择(zé)吃(chī)植物类(lèi)的鱼(yú)。

　　因为(wèi)它(tā)食物链(liàn)比较低级，以植物为食(shí)物来源(yuán)，重(zhòng)金(jīn)属的量比较少，相(xiāng)对也比较安(ān)全。

鱼油不(bù)适(shì)合什(shén)么人吃

　　尿结石人群不(bù)适合吃(chī)鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功效(xiào):1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑(nǎo)发(fā)育必需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞(bāo)功能，并增(zēng)加神经元突(tū)起(qǐ)，加强大脑(nǎo)传递(dì)信息(xī)的(de)功能，不仅(jǐn)参与(yǔ)胎儿脑细胞的生(shēng)长发(fā)育，让(ràng)婴儿先天更(gèng)加聪明(míng)，而且可以提高(gāo)青少年(nián)的(de)记忆能(néng)力(lì)。

　　2.防治(zhì)动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病(bìng)。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密切的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度(dù)忧郁症的几率会明显提高。

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