烤苹(píng)果怎么算熟(shú)了？苹果(guǒ)用盐水泡(pào)5分钟，除去(qù)表面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹(píng)果放入烤箱中，加热(rè)5分(fēn)钟制成，此(cǐ)时果胶的分子量变(biàn)少，活性比生苹果(guǒ)增加(jiā)了9倍。果胶中(zhōng)抑制(zhì)胆(dǎn)固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具有健脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻等(děng)功(gōng)效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤苹果(guǒ)能(néng)消化吸收(shōu)丰富(fù)的营养元(yuán)素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释(shì)放(fàng)出浅浅的香(xiāng)味(wèi)。身体(tǐ)在摄入这种(zhǒng)香味和营养(yǎng)物质之(zhī)后能调整(zhěng)情绪，让抑郁(yù)心烦(fán)的心态，尽(jǐn)早转好。并且(qiě)能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲(pí)劳，也可以让逻(luó)辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能(néng)让身体消化(huà)吸收(shōu)营(yíng)养元素钾，保持体内电解质溶液(yè)钾、钠(nà)的均衡，故能防治(zhì)高血(xuè)压(yā)。烤苹果中带(dài)有(yǒu)的果胶，还(hái)能促进毛细血管扩张，减少血(xuè)液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹(píng)果能防止高血(xuè)压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其(qí)所含的(de)多酚(fēn)类(lèi)天然抗氧化物(wù)质含量会大幅增加，有(yǒu)助于降低血脂，清除(chú)体内(nèi)多余的自由(yóu)基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具有止泻和通便的(de)双重作用。而烤(kǎo)苹果加(jiā)热后，其中的果(guǒ)胶不仅具有(yǒu)吸收细菌和毒(dú)素的(de)作用(yòng)，而且(qiě)还有收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了