怎么(me)才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的(de)风(fēng)味和特点(diǎn) 的。关于怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)葡萄，葡(pú)萄太(tài)甜了怎么吃，女生想吃葡萄(táo)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

甜葡萄(táo)可以酿(niàng)酒(jiǔ)吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒(jiǔ)的(de)。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿(niàng)制不(bù)同的葡萄(táo)酒。

　　第(dì)一步(bù)：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些(xiē)熟透的葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是(shì)容(róng)易发(fā)酵，二是(shì)价位相对较(jiào)低。常见的葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是可以(yǐ)用来(lái)制(zhì)作葡萄酒的(de)。

　　第二步(bù)：洗葡(pú)萄由于葡萄表皮很可(kě)能残留农药，清洗葡(pú)萄(táo)的环节(jié)就相当(dāng)重要(yào)，最好能够逐颗(kē)清洗(xǐ)，再用自(zì)来(lái)水反复(fù)冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干(gàn)净(jìng)的人(rén)，喜欢把葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不可，但是少了(le)一些(xiē)葡萄(táo)皮(pí)特有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能漏水的(de)容器当(dāng)中，等(děng)葡(pú)萄表(biǎo)面(miàn)没有水(shuǐ)珠就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四步(bù)：选择容(róng)器酒坛子(zi)可(kě)以(yǐ)是陶瓷罐子(zi)，也可(kě)以是玻(bō)璃瓶(píng)，但不主(zhǔ)张用塑(sù)料容(róng)器，因为(wèi)塑料很可能会与(yǔ)酒精发生(shēng)化学(xué)反应，并产生(shēng)一些有(yǒu)毒物质，危害(hài)人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放(fàng)进容器双手洗净后，直接捏葡(pú)萄，操作(zuò)办法是(shì)抓起一把葡萄使劲(jìn)一(yī)握，然后(hòu)放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的(de)朋友，可以放2斤糖，但(dàn)是不(bù)能不放糖，因为糖是葡萄(táo)发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封，如果是陶瓷罐的话(huà)，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水后糊住(zhù)封口(kǒu)。加封(fēng)后，酒坛子需放在阴(yīn)凉(liáng)处保存，平时(shí)不要随意去翻(fān)动或打开(kāi)盖(gài)子(zi)。

　　第七步：启(qǐ)封天热(rè)时(shí)，葡萄发酵时间需要20天至一个月(yuè)左右(yòu)，现在这(zhè)个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间(jiān)需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡(pú)萄酒了。注意，如果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足一(yī)点，只需延迟(chí)启(qǐ)封时(shí)间(jiān)就行(xíng)了。启(qǐ)封后，每一次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好(hǎo)酒坛(tán)的盖子，以(yǐ)免酒味(wèi)挥发。

怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风(fēng)味(wèi)和(hé)特点 。

　　选购(gòu)时，首(shǒu)先要注(zhù)意外观新(xīn)鲜，果(guǒ)穗大(dà)小适当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满，大小均匀(yún)，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品(pǐn)质最好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手(shǒu)轻(qīng)轻提起新(xīn)鲜葡萄(táo)时，果(guǒ)粒紧实，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成(chéng)熟度适中的果穗顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪(suì)和籽粒(lì)颜色较(jiào)深(shēn)，较亮；比(bǐ)如(rú)玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀(pò)紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质(zhì)好的(de)葡(pú)萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或(huò)多(duō)但味少，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的(de)时(shí)候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄是最(zuì)不甜的 。

　　如(rú)果(guǒ)是(shì)甜(tián)的(de)，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪(zěn)么(me)挑选(xuǎn)葡萄，什么样(yàng)的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整(zhěng)齐，枝梗新(xīn)鲜(xiān)牢固(gù)，颗粒饱满，外(wài)有白霜的，一般(bān)比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄(táo)用手轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡萄不(bù)够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适中的(de)葡萄颜(yán)色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡(pú)萄为(wèi)黑紫色，美(měi)人(rén)指葡萄(táo)为(wèi)鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好(hǎo)葡萄(táo)。

　　与此相反，不好的葡萄(táo)往往(wǎng)带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关(guān)，一(yī)串葡(pú)萄中最下面的一(yī)颗往往(wǎng)由于光照(zhào)程度最差(chà)，成(chéng)熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一(yī)般情况(kuàng)下(xià)，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损(sǔn)失(shī)多(duō)许(xǔ)多人相信，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬汁是(shì)最(zuì)健(jiàn)康(kāng)的。

　　因为完全不加(jiā)热，其(qí)中的维生(shēng)素能最大限度地保(bǎo)存下来，还能排毒，能(néng)抗(kàng)癌(ái)，能(néng)美容(róng)。

　　甚至有人用鲜榨果蔬(shū)汁代替水(shuǐ)炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验(yàn)这种观(guān)点(diǎn)的真实性，专(zhuān)家对新(xīn)鲜蔬(shū)菜榨汁后(hòu)，营养素(sù)保留(liú)的情(qíng)况进(jìn)行(xíng)了测定。

　　以最(zuì)容易损(sǔn)失的维生(shēng)素C为指(zhǐ)标(biāo)，选用最常用来制(zhì)作蔬(shū)菜(cài)汁的番(fān)茄(jiā)和黄瓜为(wèi)试验对象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数(shù)据表明(míng)，番茄、黄(huáng)瓜等蔬(shū)菜直接榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素C的损(sǔn)失(shī)率高达80%以上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜的(de)维(wéi)生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青(qīng)椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右(yòu)，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会有一个明显的变化：果蔬汁(zhī)的(de)颜色(sè)逐渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬(shū)的(de)抗氧化能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存在维生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶(méi)等很(hěn)多氧(yǎng)化酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和维(wéi)生素C、多(duō)酚类(lèi)物质等抗氧化成分(fēn)见面(miàn)。

　　一(yī)旦扔进(jìn)果(guǒ)蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会混在一起，发(fā)生反应。

　　酶的(de)催(cuī)化反应十分迅速(sù)，只需(xū)瞬间，维生素C就会大量损失，有保健(jiàn)作用的(de)多酚类物质也会(huì)被迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子(zi)，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁时(顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪shí)，去掉(diào)果渣会损(sǔn)失90%以上的纤(xiān)维。

　　专(zhuān)家(jiā)建议：水(shuǐ)果和蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之(zhī)后，维生素C和其他抗氧化物质会有(yǒu)很大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不吃(chī)青菜，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替代的方法(fǎ)是错误(wù)的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在此(cǐ)之外(wài)，可以再加两杯鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁(zhī)。

　　在家(jiā)庭(tíng)自(zì)制鲜榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用沸水短时快速焯烫一(yī)下之后再榨汁，能灭活一些酶类(lèi)，减(jiǎn)少营养(yǎng)物(wù)质的(de)损失。

　　一定(dìng)要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧(yǎng)化物质氧化(huà)分解的时间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂(fēng)蜜和(hé)柠檬汁调味(wèi)，做成(chéng)高纤(xiān)维小甜(tián)食，味道其实(shí)很不(bù)错。

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