含盐率怎(zěn)么求公式(shì)，含盐率怎么求百分比是含盐(yán)率=盐的数(shù)量除(chú)以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%的。

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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含(hán)盐(yán)率=盐(yán)的数量(liàng)除(chú)以盐水(shuǐ)的(de)数(shù)量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉积(jī)物和天(tiān)然卤水(shuǐ)中提取的加工过的(de)食(shí)用盐，不(bù)含低(dī)钠盐，含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素。

　　盐在化(huà)学中，是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子，属于化合物，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就是天(tiān)然而有广(guǎng)泛应用的复(fù)盐(yán)。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从海带冲水、地(dì)下岩(yán)（矿）盐沉积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是(shì)氯(lǜ)化(huà)钠（NaCl），它含(hán)有少量的(de)水和杂质以及其(qí)他(tā)元(yuán)素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化(huà)学中，是指(zhǐ)一类金属离(lí)子或铵根离子(zi)（NH4，属于化(huà)合蠢颤(chàn)歼物，溶于水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混(hùn)合这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾(fán)就(jiù)是(shì)天然而有广泛应用(yòng)的(de)复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同颜色的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如(rú)重(zhòng)铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例(lì)如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例(lì)如氯(lǜ)化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同(tóng)的(de)盐可(kě)以激发不同(tóng)的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸(suān)或强碱盐(yán)（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱(司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文jiǎn)盐（弱盐）则会根据(jù)共(gòng)轭酸碱洞族对而(ér)产(chǎn)生不同的气(qì)味（例如醋酸盐(yán)则会(huì)有(yǒu)醋酸(suān)的味道(dào)，氰化(huà)氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐还会挥发(fā)和分(fēn)解(jiě)，并(bìng)且由于水(shuǐ)解反应和(hé)弱盐(yán)合(hé)成的反应是可逆反应(yīng)，因此当有水分(fēn)存在时会加速弱(ruò)盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多(duō)离子化合(hé)物都(dōu)可以溶(róng)解在水或是类(lèi)似的溶剂中，化(huà)合物的溶解度(dù)和组(zǔ)成(chéng)的阴离(lí)子(zi)和(hé)阳离子以及溶剂都有关，因此有一特(tè)定的(de)关系。

　　阳离子当(dāng)中，所(suǒ)有钠(nà)离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ)；而(ér)阴(yīn)离(lí)子中，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离(lí)子(zi)的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大部份的硫(liú)酸盐离子的盐(yán)类(lèi)也都可以溶于(yú)水。

　　不过若(ruò)离子之间的(de)键(jiàn)结很强，产生高度稳定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

　　参考资料(liào)来源：百司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文度百科 - 盐(yán)

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百科(kē) - 化学方程(chéng)式

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