榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的？看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可(kě)以(yǐ)将其置(zhì)于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲(lián)的保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度(dù)可判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬(yìng)程度，若能(néng)够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可(kě)以食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的榴莲就(jiù)不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落(luò)来判断榴(liú)莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节连接完(wán)好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴(liú)莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下(xià)来(lái)储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿(ná)起一个微微(wēi)开裂的榴莲(lián)，通(tōng)过裂缝中传(chuán)出的(de)气味(wèi)判断榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气(qì)味过(guò)淡，有一股青涩(sè)的味(wèi)道(dào)，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以(yǐ)多(duō)放几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来(lái)有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚(shèn)至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有(yǒu)一股浓(nóng)郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的(de)拿起(qǐ)来，注意(yì)榴莲(lián)的尖刺别(bié)扎(zhā)到手，新(xīn)鲜的(de)榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大(dà)量的营养元素(sù)，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲也是(shì)需(xū)要技巧和方法的(de)，那么怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的(de)，因为(wèi)它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好(hǎo)很(hěn)多，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色(sè)：最好是(shì)选择土(tǔ)黄色和金黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经非(fēi)常成熟(shú)了，要(yào)是(shì)选择(zé)绿色(sè)的，这(zhè)就(jiù)意味着(zhe)榴(liú)莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑(hēi)的话(huà)就意味(wèi)着(zhe)榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状：一般来(lái)说最(zuì)好(hǎo)是(shì)挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂的地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟了(le)的话(huà)，就会(huì)出现开裂，在选择(zé)的时候需要(yào)注意，裂口也不(bù)能太大，开(kāi)裂(liè)太大(dà)的(de)话，很有可(kě)能(néng)果肉已经(jīng)出现了变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味(wèi)：要是发(fā)现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这个就最(zuì)好不要购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴(liú)莲，才(cái)能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成(chéng)熟(shú)的榴莲(lián)，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎(zěn)么样，通过(guò)一(yī)个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了(le)密密(mì)的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们(men)彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟度也(yě)比较好(hǎo)；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和(hé)外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理(lǐ)一样，一般来说(shuō)，体型(xíng)比较大的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜(yán)色来看(kàn)，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色(sè)，如(rú)果青色比较多(duō)，则证明(míng)不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般来说(shuō)，已通过上(shàng)面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门(mén)二”两种(zhǒng)方法检验(yàn)过的(de).榴莲，都(dōu)会比较不错(cuò)，不一定非要开(kāi)口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经裂口的(de)，那最好选择裂口不要太大的(de)，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因为如果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口，那暴露(lù)在(zài)外的果肉就(jiù)容(róng)易受到污染，也容(róng)易(enjoy可数吗，joy可不可数yì)变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟(shú)又刚刚(gāng)开口(kǒu)的(de)榴莲(lián)，那最好(hǎo)回到家后尽快享用，不(bù)要再(zài)长时间放置，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气(qì)味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人，还有(yǒu)一个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳(fāng)香(xiāng)的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当然就是(shì)果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为(wèi)平缓(huǎn)的(de)、底面(miàn)较大的(de)椎形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就(jiù)证明果实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将(jiāng)双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍(shāo)稍有声音，则(zé)证明果肉已(yǐ)成熟并脱离(lí)果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴(liú)莲给病后患(huàn)者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补品，而果核和内瓤(ráng)常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气(qì)，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看(kàn)它的外观，黄色就是熟的(de)表(biǎo)现(xiàn)，青的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲的皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲(lián)熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用(yòng)菜(cài)刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆(yuán)，每(měi)一个鼓(gǔ)包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下(xià)，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道那就是熟过(guò)头(tóu)了(le)，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完(wán)，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时(shí)，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除(chú)了放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在(zài)冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候(hòu)呢，可以拿(ná)出来，解冻后(hòu)吃(chī)，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法(fǎ)enjoy可数吗，joy可不可数>

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂(liè)开口的，这(zhè)个时候(hòu)我们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都(dōu)是(shì)没有(yǒu)完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它(tā)自然开口，当(dāng)然如果(guǒ)等不及(jí)品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要(yào)是吃也要选择那些黄色(sè)区域比较(jiào)大的榴莲）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲的(de)尾端(duān)切开一块儿(ér)，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 enjoy可数吗，joy可不可数