芒果(guǒ)表皮呈现了黑斑(bān)的，不能选择(zé)。

　　芒果的果(guǒ)皮中含有多酚(fēn)氧化酶，当(dāng)芒果(guǒ)在(zài)运送(sòng)时遭到(dào)揉捏或许贮存(cún)时经(jīng)过了冷冻，多酚氧化酶被(bèi)氧(yǎng)化释放出(chū)来。

　　咱们要选择摸起来表(biǎo)皮(pí)润滑(huá)的，色泽(zé)金黄的，无(wú)黑斑的芒(máng)果(guǒ)。

　　2、摸(mō)硬(yìng)度(dù)。

　　一些摸起来(lái)软趴(pā)趴(pā)的芒果，是现已十分老练(liàn)的，乃至或许(xǔ)放良久得了，或许(xǔ)过一两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸(mō)起(qǐ)来太硬的芒果，不太熟，也不(bù)太好吃。

　　所以(yǐ)咱们(men)要选择软硬适(shì)中，有弹性的，既经放又能够随(suí)时食用，还比较甜(tián)美(měi)。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一看(kàn)芒(máng)果(guǒ)的果蒂，最好选择有小尾巴的，由(yóu)于有这样凸出来(lái)的果蒂，它的果肉(ròu)会比较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒果果蒂凹进去的(de)，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果(guǒ)型偏长的芒果的果核会比较小，这样(yàng)果(guǒ)肉也(yě)比较多。

　　而(ér)果形短粗的芒果，它的果核会(huì)比(bǐ)较大(dà)，所(suǒ)以咱们在选(xuǎn)择时，尽量选(xuǎn)择形状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在(zài)选择芒果时要选(xuǎn)择巨细(xì)适中的，太(tài)小的果肉比(bǐ)较少(shǎo)，而太大的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选(xuǎn)择时，尽量选择巨细适中的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生果，香(xiāng)味也是(shì)特别的浓郁，而(ér)好的(de)芒果一般闻起来都会有一股浓郁的芒果(guǒ)香气，让人闻着(zhe)特(tè)别舒畅(chàng)。

　　有些欠好(hǎo)的芒果(guǒ)，一般闻(wén)起来(lái)不甜(tián)美，吃起来口(kǒu)感也欠好。

怎样挑(t亲家公亲家母是什么意思，梦见亲家母是什么意思iāo)芒果又甜又好吃

　　选(xuǎn)择(zé)芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相同(tóng)大的芒果，选手感重的(de)。

　　这(zhè)样(yàng)的芒果肉厚多汁，口感(gǎn)甜美。

　　第一种，看巨(jù)细在许多人的传统印象中，选(xuǎn)择生果是(shì)越大越好(hǎo)的，看(kàn)着就十分(fēn)诱人过瘾(yǐn)，但其实选择(zé)的芒果(guǒ)最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)巨细适中的，由于体型太(tài)小(xiǎo)果肉不多(duō)，而(ér)体型太大滋味又没(méi)有那么甜美，所以一(yī)般适中的就很好吃。

　　第二(èr)种，看色彩其(qí)实芒果也分许多种类，但(dàn)青芒的(de)色彩就(jiù)很难(nán)区分，除(chú)了青芒以(yǐ)外，我(wǒ)们常见的黄色芒果就能(néng)看出(chū)不(bù)同，一般(bān)人都会(huì)选择色(sè)彩比(bǐ)较鲜亮的(de)芒果(guǒ)，但其(qí)实色彩(cǎi)比较暗黄的芒果滋味会愈加甜美。

　　第三种(zhǒng)，捏(niē)软硬其实(shí)芒果算是一种不耐(nài)贮存的生果，假如我们一般在(zài)选择的芒果的时分最(zuì)好不必选太(tài)软的，否则买回家放一(yī)两天就会烂掉，最好便是选择软硬适中的芒果(guǒ)，口感(gǎn)既新鲜又(yòu)甜美。

　　第四种，掂(diān)分量选择芒果除了要看之(zhī)外，也要拿在(zài)手里(lǐ)衡量一下，假(jiǎ)如是相同巨细(xì)的(de)芒果一定要选重的买，重的芒果阐明它的水分愈加足(zú)够，分量(liàng)轻的就阐明(míng)时刻(kè)放得比(bǐ)较长了。

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