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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不能够(gòu)生(shēng)吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然(rán)在最(zuì)大(dà)程度(dù)上保存营养物质不被损坏，但(dàn)其淀粉含量较高，或许会影(yǐng)响部(bù)分人群的消化功用，

　　且生吃口感(gǎn)较差(chà);别的玉米(mǐ)在栽培过程中或许会有寄生(shēng)虫等附着(zhe)或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食用前仅(jǐn)使用活动水冲(chōng)刷(shuā)很难将微(wēi)生物及(jí)农药残留清洗洁净，一(yī)般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定(dìng)程度上防止上述有害物(wù)质侵入(rù)人体。

玉米怎(zěn)样挑甜(tián)嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买(mǎi)玉米(mǐ)的时分(fēn)，首(shǒu)要要知(zhī)道不同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比(bǐ)方马云看未来商铺的前景白色的(de)玉(yù)米一般(bān)是(shì)糯玉米，黄色的是甜玉(yù)米，而黑玉米和其他杂色的玉(yù)米，都是一种(zhǒng)特(tè)别(bié)类型的玉米(mǐ)。

　　各(gè)位在外面买玉(yù)米的(de)时分，必定要(yào)记住依照“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比(bǐ)方看(kàn)看玉米粒(lì)的色彩是不(bù)是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮(liàng)、通透的玉米一(yī)般(bān)水分多，吃起来滋(zī)味(wèi)很不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并(bìng)不通明，那(nà)有很大(dà)概率，这样(yàng)的玉米(mǐ)吃起来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时分，别忘了要挑(tiāo)选外(wài)皮完好的，最(zuì)好是紧紧(jǐn)包裹，这样证明玉(yù)米的新鲜(xiān)程度足够高(gāo)，吃起(qǐ)来的口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉米完(wán)好性的(de)一部分，玉米须的色彩证明了玉米的(de)成熟度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米(mǐ)口感都不行优质，并不主(zhǔ)张咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质(zhì)又新鲜(xiān)的玉(yù)米，其玉米须(xū)色(sè)彩会(huì)比较深，伸(shēn)手摸一摸，或许会有些(xiē)湿(shī)润，碰见这样(yàng)的玉米(mǐ)，就赶(gǎn)忙下手购(gòu)买(mǎi)，错(cuò)失这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观(guān)，查看了玉米粒，最(zuì)终(zhōng)一步别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没(méi)有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场(chǎng)上有两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来(lái)说，黄玉米大多(duō)是甜(tián)玉米，而白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当(dāng)咱们挑(tiāo)选玉(yù)米时，玉米(mǐ)的颗粒一般(bān)是有(yǒu)序摆放的，润滑的颗粒大多是糯(nuò)玉米(mǐ)，而没有有序(xù)摆放的(de)颗粒(lì)大多是一(yī)般(bān)玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)想挑选甜玉米，你最好(hǎo)买颗粒不规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看(kà马云看未来商铺的前景n)看玉米(mǐ)须。

　　假如(rú)你看玉米的(de)新鲜(xiān)度，看看暴(bào)露在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般(bān)来(lái)说，假如(rú)玉米须是干的(de)而且不感到(dào)舒(shū)展(zhǎn)，这种玉米一般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是(shì)黑色的，这(zhè)种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买(mǎi)那种(zhǒng)白色的玉米(mǐ)须(xū)。

　　这种玉米不(bù)会(huì)失掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看(kàn)看(kàn)玉米粒(lì)的数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多(duō)，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否(fǒu)现(xiàn)已崩(bēng)塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够把水捏出(chū)来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都倒(dào)塌了。

　　最好不要买这(zhè)样(yàng)的玉米。

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