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普洱是红(hóng)茶仍是(shì)绿(lǜ)茶

　　普洱(ěr)茶(chá)既(jì)不是红茶(chá)也不是绿茶，而是(shì)一(yī)种特种(zhǒng)茶，历(lì)史上被归于(yú)黑茶，

　　因首要集散于(yú)普洱(ěr)县(xiàn)而得(dé)名(míng)，首要经(jīng)萎(wēi)凋、杀青、揉(róu)捻、晾干、蒸(zhēng)压、枯燥等工艺制(zhì)造而成，可(kě)分(fēn)为散茶、沱茶、紧压茶(chá)等品类。

　　普洱茶(chá)不归于六大茶(chá)类之(zhī)中，而(ér)是一个比较(jiào)特别(bié)的茶类，归(guī)于特种茶类，历史上也曾(céng)被归(guī)为(wèi)黑茶(chá)类，因为用(yòng)云(yún)南(nán)大叶种鲜(xiān)叶制(zhì)成，历史(shǐ)上首要集散于云(yún)南普(pǔ)洱县，所以冠以普洱之名(míng)。

最好的普洱黄金是什么品牌

　　最好的普洱黄金是指(zhǐ)茶褐素。

　　茶褐(hè)素含量是点评普(pǔ)洱茶质量的(de)一个重要参数，被誉为普(pǔ)洱茶中的软黄金。

　　有研讨(tǎo)报导普洱茶中茶褐素的(de)含量可达普(pǔ)洱(ěr)茶干茶含(hán)量的12%。

　　普洱茶是云南(nán)西(xī)南部出产的一种(zhǒng)黑茶，多限制成(chéng)块，因产(chǎn)地的部分(fēn)地区在清(qīng)代(dài)归(guī)于普洱府而得名(míng)。

　　茶褐素(sù)是黑茶中一类分(fēn)子(zi)量不(bù)均一、水溶性的(de)杂乱天(tiān)然高(gāo)聚物，一般认为是由(yóu)多(duō)酚、茶黄(huáng)素、茶(chá)红素进一步的(de)氧化(huà)聚合而成，色彩(cǎi)为棕褐(hè)色(sè)或(huò)褐红色。

普洱茶哪个品(pǐn)牌的最好？

　　1. 大益普洱茶 大(dà)邑普洱(ěr)茶是(shì)普洱茶知名(míng)企业云南大邑茶叶集团出产(chǎn)的知(zhī)名(míng)品牌。

　　它是(shì)普(pǔ)洱茶(chá)的标杆和经典代表。

　　2. 下关沱茶 云南下关沱茶(集团)有(yǒu)限公(gōng)司前(qián)身(shēn)为云(yún)南下关茶厂。

　　本厂成立于1941年(nián),坐落云南大(dà)理最大的紧缩茶叶加工中心和茶叶配(pèi)送中心

　　3. 老同志普(pǔ)洱茶 老同志普(pǔ)洱茶是(shì)云南海湾茶叶公司的(de)品牌(pái),也是(shì)云南名牌战略推动委员会评选(xuǎn)的(de)云南名牌产品(pǐn)之一

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