鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个名(míng)词(cí)，鹅颈(jǐng)藤壶就是(shì)藤壶(hú)类的生物(wù)，在中国当地(dì)就(jiù)叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价格十分的(de)贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一(yī)种藤壶(hú)类生物(wù)，一(yī)般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生(shēng)，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻(má)麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有(yǒu)这(zhè)个称呼，是(shì)因为(wèi)两点：一是因为它(tā)的(de)长相比较奇(qí)特，有(yǒu)点张牙(yá)舞含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比爪的意(yì)思(sī)，二是因(yīn)为它们(men)生长在海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部，采集起来(lái)有(yǒu)一定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度，它的(de)味道非常(cháng)鲜美，所以一直以(yǐ)来(lái)，鹅(é)颈藤壶都被视为(wèi)高端的(de)食(shí)材，价格(gé)每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生在海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮物上或海里(lǐ)一些大(dà)的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对象，可(kě)以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢(zhī)动物(wù)门(mén)中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得(dé)非(fēi)常的丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心，但(dàn)却是(shì)西(xī)班(bān)牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多(duō)人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种微量(liàng)元素，是一种非常美味的(de)海鲜，平(píng)均一斤(jīn)能(néng)够卖到几(jǐ)十含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了(le)上万(wàn)元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围(wéi)内的分布也是(shì)比较广的，在各大(dà)洋均有分布，就我国而言(yán)则(zé)主要分布在(zài)东南沿海一带，是赶(gǎn)海之后(hòu)全螺宴上不(bù)可或缺的一(yī)道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清(qīng)水冲洗(xǐ)干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒(jiǔ)和食盐调味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世(shì)界最(zuì)昂贵的(de)海产(chǎn)品(pǐn)之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴中，采摘者们需(xū)要使用绳(shéng)索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁(bì)降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)，并(bìng) 且赶在海浪拍来(lái)之前迅速(sù)离开，随着大量(liàng)的(de)捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减，导致(zhì)鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶的价(jià)格越来(lái)越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次(cì)海鲜拍卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约合人(rén)民(mín)币9400块，差(chà)不多1万块了(le)。

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