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含(hán)盐(yán)率(lǜ)怎(zěn)么求公式，含盐率怎(zěn)么(me)求百分(fēn)比

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从地下岩(yán)盐(yán)沉积(jī)物和天然卤(lǔ)水(shuǐ)中提取的(de)加工过(guò)的(de)食用盐，不(bù)含低钠盐，含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子，属于化合物(wù)，溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要(yào)成分，从海带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水（盐(yá怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义n)）水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的食用盐，不(bù)含低(dī)钠盐(yán)。

　　食盐(yán)的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和杂质以及其他元素(sù)，如铁、磷(lín)和(hé)碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是(shì)指一类金属离子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合(hé)蠢颤歼物，溶于水会离(lí)解出所(suǒ)有的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自(zì)然界(jiè)中(zhōng)广泛(fàn)存在，如(rú)明矾就是天然(rán)而(ér)有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐(yán)。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色(sè)的盐(yán)对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如(rú)重(zhòng)铬(gè)酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红(hóng)色(sè)（例如铁(tiě)氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例(lì)如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫(liú)酸铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如(rú)氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁(měi)），粉(fěn)末(mò)状时为白色

　　2、盐的(de)物理(lǐ)性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可以激(jī)发不同(tóng)的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味(wèi)（硫(liú)酸(suān)镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发(fā)的，且(qiě)没有气(qì)味。

　　而(ér)弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同的气味（例(lì)如(rú)醋(cù)酸(suān)盐则(zé)会有(yǒu)醋(cù)酸的味(wèi)道，氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分(fēn)解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是(shì)可逆反应，因(yīn)此当有水分存在时会(huì)加速(sù)弱盐(yán)的分(fēn)解(jiě)。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或是类似的溶怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义剂中(zhōng)，化合(hé)物的溶解度和(hé)组(zǔ)成(chéng)的阴(yīn)离(lí)子和阳离子以及溶剂都有关，因此(cǐ)有一特(tè)定的关(guān)系。

　　阳(yáng)离子当中(zhōng)，所有钠离(lí)子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均可溶(róng)于(yú)水；而阴(yīn)离(lí)子中(zhōng)，硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解。

　　除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙及硫酸(suān)铅(qiān)外，大部份的硫酸盐离(lí)子的盐类(lèi)也都可以(yǐ)溶于(yú)水(shuǐ)。

　　不过若离子之间的键结很强，产生(shēng)高度稳定的固体，在(zài)水中也就不易(yì)溶解，例如大部(bù)份的碳酸盐(yán)就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资(zī)料(liào)来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式(shì)

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