怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎(zěn)么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如(rú)何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么(me)选才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控(kòng)制(zhì)摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等有(yǒu)一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从(cóng)外皮(pí)颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗(cū)重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟(shú)度(dù)更好。

　　4卅是什么意思，卅是什么意思,读音、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手(shǒu)去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好;还有一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所(suǒ)以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带(dài)有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在(zài)挑选的时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完(wán)整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点(diǎn)的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，卅是什么意思，卅是什么意思,读音如(rú)果比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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