榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)不(bù)甜(tián)，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是(shì)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为一(yī)种热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容(róng)易滋生细菌(jūn)以及微生物从而(ér)导致其变质的(de),

　　因此生活(huó)中要是不能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃(chī)完(wán),那么可以将其(qí)置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可(kě)以(yǐ)延长榴莲(lián)的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密(mì)肉过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若能够(gòu)轻轻捏动说明(míng)榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落(luò)的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好无损的(de)话则榴莲较生(shēng)，这样的(de)榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的(de)新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说(shuō)明采摘下来储存(cún)很久了，这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡(dàn)，有一股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再食(shí)用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的声(shēng)音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以(yǐ)为人体提供(gōng)大量的营养元(yuán)素，可是有些人在(zài)买(mǎi)榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也(yě)是需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个(gè)头(tóu)比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起(qǐ)来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴莲(lián)已经非(fēi)常成熟(shú)了，要是(shì)选择(zé)绿色的(de)，这(zhè)就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也(yě)不能发(fā)黑(hēi)，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端(duān)，稍稍用(yòng)力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的，这样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时候需(xū)要注意，裂口也不能(néng)太(tài)大，开(kāi)裂太(tài)大(dà)的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯；如果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的(de)果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎么(me)样，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临的(de)尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好(hǎo)；如(rú)果感觉手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法(fǎ)捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果实(shí)的大(dà)小和外观颜色，也(yě)能(néng)识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比较(jiào)大的榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)度(dù)会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色，如果(guǒ)青色比较多(duō)，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为(wèi)，自然开口的榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴(liú广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别)莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通(tōng)过上(shàng)面”窍门(mén)一(yī)”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较(jiào)不错，不一定(dìng)非要开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口不要太大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的(de)，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴(bào)露在(zài)外的(de)果肉就容(róng)易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要再长时(shí)间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的(de)办(bàn)法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多(duō)为平(píng)缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注(zhù)意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有声音，则(zé)证(zhèng)明果肉已成(chéng)熟并(bìng)脱(tuō)离果(guǒ)壳，这样(yàng)的(de)榴莲，就是(shì)成熟的好榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元(yuán)素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经(jīng)常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别果壳煮(zhǔ)骨头汤(tāng)是很好的滋补品，而果核(hé)和内(nèi)瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益(yì)补气(广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别qì)，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看(kàn)它的外观，黄色就是(shì)熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺往内(nèi)挤一下(xià)，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲(lián)也就差(chà)不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按(àn)榴莲的皮，有弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟了(le)的(de)标志。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸(tū)出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来(lái)的是(shì)香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来有酒的味道(dào)那就(jiù)是(shì)熟过头了，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么(me)办(bàn)

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏温度为12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波(bō)炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什么时(shí)候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个(gè)时候我(wǒ)们(men)顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然(rán)裂开口的(de)榴(liú)莲，都(dōu)是没有完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开口(kǒu)，当然如果(guǒ)等不(bù)及(jí)品尝，也(yě)可以切开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要(yào)是吃也要选择那些黄(huáng)色区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里(lǐ)面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的(de)时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的刺(cì)）

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