怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢？看形状，选择“母榴(liú)莲”的。关(guān)于怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢以(yǐ)及怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢，怎样(yàng)样挑榴莲才甜一(yī)点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑(tiāo)的(de)榴莲(lián)又(yòu)好吃又甜，榴(liú)莲(lián)怎样选才甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以下(xià)的日子(zi)常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲归于(yú)性(xìng)热的(de)生果。榴(liú)莲自身(shēn)归于热(rè)带生果，性热味甘，且糖分含量较高(gāo)，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较高，榴莲中含有(yǒu)较为丰厚(hòu)的膳食纤维、蛋白质和维生素(sù)等，有(yǒu)必定(dìng)的促进胃肠活动(dòng)、缓解便秘(mì)的(de)效果，

　　其(qí)间还含有较为安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的(wèi)丰厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具有弥补人体(tǐ)养分的效(xiào)果(guǒ)。适量的食用榴莲还能够影响胃液和唾液(yè)排泄，具有开胃、促进胃口的(de)成(chéng)效;还有必定的(de)散寒成效，能够在必定(dìng)程(chéng)度上缓解痛经等(děng)症状。

怎样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般在行(xíng)的买(mǎi)家在(zài)购买(mǎi)榴莲时会选择(zé)“母榴莲(lián)”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴(liú)莲外(wài)表会呈现许多(duō)鼓包，并且(qiě)底部是(shì)平(píng)的，这样的榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美(měi)，这(zhè)是因(yīn)为(wèi)它外壳里边包(bāo)裹着厚(hòu)厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外(wài)表看(kàn)上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小(xiǎo)的榴莲便(biàn)是咱(zán)们所说的“公榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口(kǒu)感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时(shí)，首先要调查榴莲外壳的(de)色(sè)彩(cǎi)，假(jiǎ)如是青色(sè)的话(huà)，阐明榴莲并没有熟(shú)透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐色的话，代(dài)表熟过(guò)头了，这两种色彩(cǎi)的榴莲都不要购买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为佳，并且(qiě)在榴莲(lián)底(dǐ)部有轻轻裂口(kǒu)的(de)最好，可是也不要(yào)彻底裂开，悉(xī)数裂开不(bù)仅是熟过头口(kǒu)感欠好，并且果肉很简单遭到污(wū)染(rǎn)。

　　也(yě)能够经过捏榴(liú)莲(lián)外壳上的刺来(lái)判(pàn)别榴(liú)莲的(de)口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老(lǎo)练度高，能够购买，假如(rú)刺又尖(jiān)又长(zhǎng)、还不简单(dān)捏得动，阐明(míng)榴(liú)莲的果肉(ròu)少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲(lián)的滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿起一(yī)个轻(qīng)轻裂开(kāi)的榴(liú)莲，细心(xīn)闻一下，假如闻到一(yī)丝生味，代表(biǎo)此榴莲还没有熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明这个榴莲老练(liàn)过头(tóu)了，此榴(liú)莲不光滋(zī)味欠好，在口感上还会(huì)稍微(wēi)发苦。

　　闻(wén)到只要(yào)甜美味的话(huà)，就阐明这个榴莲的(de)老练(liàn)度是刚刚(gāng)好，能够定心购买(mǎi)。

　　其实(shí)榴(liú)莲的口感和滋味仍(réng)是由其种(zhǒng)类决议的(de)，像猫山王(wáng)榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都(dōu)是榴(liú)莲中的尖端，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡、价格适中(zhōng)简(jiǎn)单被老安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的百姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香味的，一种(zhǒng)浓郁(yù)又(yòu)不腻的滋味，就好(hǎo)像是(shì)榴莲味(wèi)的(de)牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也(yě)能(néng)够依(yī)据的榴(liú)莲的气味(wèi)判别它是不是(shì)熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为不老练的榴莲(lián)是有一(yī)股青、涩的(de)滋(zī)味的(de)，便(biàn)是刚刚(gāng)修剪(jiǎn)过(guò)的(de)青(qīng)草的(de)滋味，而坏(huài)了的榴(liú)莲呢，就会有很浓的(de)酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看(kàn)巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲的老(lǎo)练(liàn)度，就像(xiàng)挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说体型(xíng)比较大的(de)榴莲老练度会好一些，从外(wài)壳色彩看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，假如青色比(bǐ)较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密密的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)顶端，假如稍用力就能(néng)够让(ràng)它们互(hù)相挨近，阐明此榴莲较软(ruǎn)，皮(pí)薄(báo)，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十分坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样的(de)榴(liú)莲则(zé)较生(shēng)或皮厚。

　　榴(liú)莲文(wén)明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船队三(sān)下南洋(yáng)，因(yīn)为出海时刻太长，船员们思(sī)乡心切，乡愁(chóu)浓(nóng)郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸(àn)上(shàng)发现一种奇(qí)特果子(zi)，就(jiù)带回(huí)几个同大伙一同品味，许多(duō)船员吃后(hòu)对这种生(shēng)果(guǒ)称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有(yǒu)人(rén)问郑(zhèng)和，“这种果(guǒ)子(zi)叫(jiào)什么姓名？”，他(tā)随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同音，后来人(rén)们就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了，对(duì)祖国大陆“流连（榴(liú)莲(lián)）忘(wàng)返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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