七鳃(sāi)鳗，看它的名字很(hěn)多(duō)人会理解成有七(qī)个鳃部的(de)...鳗鱼？大错(cuò)特错，它(tā)们不(bù)仅不是鳗鱼，连(lián)鱼(yú)类都算不上，顶多算个鱼形就不错了！而侧面(miàn)看还觉得它(tā)们长(zhǎng)得挺萌的，有(yǒu)一种不谙世事老中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机实巴交的(de)感觉，但正面看(kàn)它们嘴巴放大的(de)照(zhào)片，真的已经不能用恐怖恶心来形容了...怎(zěn)么说呢(ne)？多看一(yī)眼都是不寒(hán)而(ér)栗(lì)的感觉。

其(qí)实它们真(zhēn)的长得挺丑(chǒu)的，可(kě)能因(yīn)为它们(men)属于(yú)最原始的脊椎(chuí)动(dòng)物吧，所(suǒ)以它们的(de)嘴巴没(méi)有上下颚而是直接一(yī)个漏(lòu)斗(dòu)圆筒(tǒng)状(zhuàng)，嘴巴一张开的放大图片真的可以吓死个(gè)人的，里(lǐ)面全都(dōu)是如尖刀般锋(fēng)利的黄(huáng)色(sè)牙齿(chǐ)，它们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体内的血肉(ròu)，甚至(zhì)连(lián)寄生在其他大鱼的身(shēn)上也是(shì)靠这一口好牙(yá)！没办法啊，牙好(hǎo)胃口就好(hǎo)嘛！

而(ér)它们的鳃(sāi)部(bù)由(yóu)7对鳃囊和鳃(sāi)孔组成，整齐(qí)地排列(liè)在眼(yǎn)睛的后(hòu)面，而以前(qián)有人认为它的鳃是眼睛，所以(yǐ)加上它们本身(shēn)的眼睛，也被称作“八(bā)目鳗”。而(ér)由于分(fēn)布的水域不同，它们的(de)体长也不相同，一般的体长可达60厘米(mǐ)以(yǐ)上，海七鳃鳗体长70厘米，溪(xī)七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它(tā)们火了(le)好几亿年了，可是(sh中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机ì)几亿年(nián)来它(tā)们的生活习性几乎没(méi)怎(zěn)么(me)太大的改变，只不(bù)过寄生(shēng)的“寄主”们发生了(le)变化(huà)， 在(zài)泥盆(pén)纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾(dùn)皮鱼为寄主，到了现(xiàn)代(dài)它们喜(xǐ)欢(huān)寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼(yú)身上，有时(shí)也会去(qù)攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食肉鱼(yú)类。所以它们总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比(bǐ)如(rú)在著名电(diàn)影《金刚》，主(zhǔ)人公一行被打进(jìn)山谷里后(hòu)，吃掉(diào)整个人的几只黑(hēi)色大(dà)虫(chóng)子(zi)原(yuán)型就是海七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情况下，它们对“寄主”们还(hái)是很友好(hǎo)的，不会(huì)对它们的身体造(zào)成什(shén)么太(tài)大的伤(shāng)害，但如果(guǒ)是被它们“盯上”的猎物，这些鱼(yú)最(zuì)后(hòu)的下场(chǎng)可(kě)能(néng)就很惨了，不仅(jǐn)会被吸(xī)干血，最后连皮肉都(dōu)被七鳃鳗们吃得(dé)一定都(dōu)不剩，只剩下一副惨白骨架(jià)。所以(yǐ)别说(shuō)是人，动物们也“不(bù)可(kě)貌相”，七鳃鳗明明侧着(zhe)看还挺(tǐng)萌(méng)的，但没想到可以“杀鱼于(yú)无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配(pèi)方(fāng)式也是(shì)十分地“霸道总裁(cái)”：雄性见有雌性经过，一下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧雌体(tǐ)，雌性(xìng)则(zé)吸(xī)住(zhù)旁边的(de)岩(yán)石。产卵后，雌性和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙隐(yǐn)虫(chóng)在淡水(shuǐ)或返回海(hǎi)中(zhōng)生活3-年(nián)后，才在秋冬之际经过变态(tài)成为成体(tǐ)，再经数月的半寄生生活便达到性成熟时期，再开始(shǐ)集群(qún)和(hé)繁殖等(děng)新的生命循环。而别看它(tā)们中有的会回海里生活，但繁殖(zhí)基(jī)本上都是在河(hé)川中，至少在世界上已知(zhī)的30多种七(qī)鳃鳗的身上都是这样的特(tè)征(zhēng)。

而据说(shuō)七鳃(sāi)鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的上流(liú)社会从中世纪开始就视(shì)其为珍馐。据文献(xiàn)记载英格兰(lán)国王亨利一世(shì)爱吃七鳃鳗，结果(guǒ)有一次在(zài)诺曼(màn)底吃了太多的七(qī)鳃(sāi)鳗后死去。直(zhí)到今(jīn)天，在南欧的(de)一些国家（法国、西班牙、葡萄牙等(děng)）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是一道昂贵的名(míng)菜。

七鳃鳗肉(ròu)中维生素A的含量较一般鱼类为高，每克约含99-980国(guó)际单位（其余鱼类(lèi)平均300国际单位）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺及(jí)大(dà)肠中也(yě)有(yǒu)维(wéi)生素A，特别在(zài)睾(gāo)丸与小(xiǎo)肠中的含(hán)量更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高于(yú)其他鱼类，腹皮中(zhōng)的含量比(bǐ)背(bèi)皮(pí)高。可治(zhì)夜盲症、角膜干燥，有平肝明(míng)目和滋补强(qiáng)壮的(de)功效。

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