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含盐率怎么求(qiú)公式，含(hán)盐率怎(zěn)么求百分(fēn)比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为(wèi)主要成分，从地(dì)下(xià)岩盐(yán)沉积物(wù)和天(tiān)然卤水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐，含(hán)有少量的水和(hé)杂质以(yǐ)及其他(tā)元素。

　　盐在(zài)化学中(zhōng)，是指一类金属离(lí)子或铵根离子，属(shǔ)于化合物，溶于水会(huì)离解出所有的离(lí)子(zi)。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐(yán)。

含(hán)盐率怎么求(qiú)（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除(chú)以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为主要成(chéng)分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过的食(shí)用(yòng)盐(yán)，不含低钠盐(yán)。廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思>

　　食盐的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量(liàng)的水和杂(zá)质以及其他(tā)元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类金属离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复(fù)盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不同颜色的(de)盐(yán)对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫(zǐ)色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水(shuǐ)合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯(lǜ)化钠、硫酸镁(měi)），粉(fěn)末(mò)状时为(wèi)白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以激发不同(tóng)的味觉(jué)，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会(huì)导致铅(qiān)中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或(huò)鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同(tóng)的气(qì)味（例如醋(cù)酸盐则会(huì)有(yǒu)醋酸的(de)味道，氰(qíng)化(huà)氢则会(huì)有苦杏(xìng)仁味(wèi)等），此外弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解，并且(qiě)由(yóu)于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可(kě)逆反应(yīng)，因此当有水分存在(zài)时会加(jiā)速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合(hé)物(wù)都可以溶解在(zài)水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度(dù)和组成的阴离子和(hé)阳离子(zi)以及溶(róng)剂都有关，因此有一(yī)特定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐(yán)离子(zi)及(jí)碳(tàn)酸氢盐(yán)离子的盐(yán)类可在(zài)水中溶解(jiě)。

　　除(chú)了(le)硫(liú)酸钡(bèi)、硫酸钙(gài)及硫(liú)酸(suān)铅外，大部份的(de)硫(廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思liú)酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间(jiān)的键结很强，产(chǎn)生高度稳定(dìng)的固体(tǐ)，在水中也就(jiù)不易溶(róng)解，例如(rú)大部(bù)份的碳酸(suān)盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等(děng)。

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学方程式

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